¼š「这个单子留给你,你回头可以找孟院长看一下,我可以保证,这个报价绝对是公道的。」
「要得,当然,我肯定是信得过管工的。」周砚笑道,让管路稍等,上楼一趟,下来手里多了个袋子。
周砚把袋子递给管路:「管工,你点一下,这个工钱我就不分期支付给你了,直接一次性结清。」
「周老板爽快!」管路接过袋子,把钱认真清点了一遍,然後说道:「所有收据我都会收着,如果有多的钱,我会退还给你的。」
「要得,要是材料价格波动导致的预算超出,你也可以来找我补差价。」周砚笑着点头。
这活交给管路,主打一个不操心。
管路拿着钱,提着周砚硬塞的一包卤猪头肉,高高兴兴地走了。
给周砚干活,挣不挣钱两说,口福是没少享。
管路给的方案,店面最终的呈现效果是水磨石地面配大白墙,且会把吊顶一并做好。
也就是说,他们要开卤味店,只需要把水电整一下,再把柜子摆上就行了,装修成本直线下降,到时候装修也会比较简单。
至於店面的门,现在卷帘门太贵了,所以要找木匠做推拉式的摺叠门,这个也不用周砚操心,管路会给弄好。
他是专业搞施工队的,手底下不缺工匠,都能搞定。
管路说了,一个半月的工期能搞定,只有一层,而且不需要现浇二楼楼板,工程量相对酒店小很多。
这工期,周砚还是比较满意的。
店铺内部装修的事,到时候交给黄莺就行,她更有经验,按着上一家店来就行。
她那个玻璃展柜估计还得预定,到时候跟她知会一声。
一晃,又是三四天过去。
为了孔国栋的升官宴,周砚把周日的包席都给推了好几桌。
没办法,这种重要场合,他作为如今的孔派门面,还是得积极参加的。
周日。
老罗他们昨天提前上去了,今天直接去孔国栋那边,就不下来了。
小曾和周飞今天一早就过来帮忙处理卤肉那些所需的食材,早点弄好,好去嘉州。
卤肉浸泡在锅里,小曾看着周砚问道:「师父,我做一道什麽菜比较合适?我食材都还没有去买。」
周砚笑了笑道:「阿伟做的回锅肉,小罗做的油渣炒莲白,菜单上的拿手菜,你随便挑一个你觉得能秀技术的做就行,不用太在意搭配那些了。
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