还不收摊啊?」
「太拼了吧?早上来的这麽早,这个点还不收工?他们怎麽会准备那麽多食材啊?我们八点不到就卖空了。」
「该不会是冲着我们来的吧?」
粤菜代表团的灶台都收拾乾净了,看着川菜代表团这边,一众厨师面面相觑。
他们第一,川菜第二。
冲着谁来的,这还用说嘛。
本来想着差了两万四,一天的时间,还挺稳当的。
但现在看着川菜代表团这边拼命的架势,众人心头也是有点慌。
一个蛋烘糕是28,转眼功夫就卖出去8个了,这里就是两百多呢。
那边波丝糕和锅盔也还在卖。
「罗师傅,要不咱们再卖会?」有厨师说道。
「肉都用完了,还卖啥?现在发面也来不及啊。」罗坤摇摇头,有些佩服道:「年轻的时候我就听说川军特别能吃苦,现在看来,这话确实不虚,这干劲,其他三十一支代表团没有一支能比得过。」
「不过,咱们今天点心也卖了不少,他们不一定能比我们高得出两万四。」
「就这样吧,收了,明天等结果。」
其他厨师挠挠头,也只好作罢。
「老江,今天的营业额算出来没有?」罗坤看着一旁的会计问道。
老江拿着帐本点头道:「差不多算完了,我等会还要核算一遍,现在是15.12万,比起昨天多了差不多两万!创下记录了。」
众人闻言眼睛一亮。
15万!
果然突破了这个数额。
这下众人悬着的心可算踏实了不少。
这意味着如果川菜代表团想要超过他们,今天的营业额就必须要干到17.5万以上!
川菜代表团确实挺厉害的,但粤菜代表团的厨师们并不认为他们能办到。
东西收好,众人便回去了。
川菜摊位这边,高峰期过去後,苏静让另一个会计负责登记,她则开始核算营业额。
九点钟,所有摊位按照规定全部停止营业。
周砚把最後一轮蛋烘糕给客人们装好打包,微笑送客。
所有人齐齐松了口气。
吴海涛更是一屁股坐在了凳子上,一脸生无可恋道:「这一天干下来,能把人累他今天从五点干到了现在,中途除了上厕所和吃饭,几乎没歇过。
来香江前,大家都说是来见世面的。
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