不过胜在耐造，没铜锅那麽娇贵。
周砚把四个灶都拧开，其他三口锅先小火预热着，一会其他客人点单好接着做。
但周砚还是低估了周沫沫的影响力，这第一份试吃蛋烘糕，面糊才在锅里摊开呢，已经有客人开始点单了。
「老板，我也要一份蛋烘糕，周三碗吃啥口味的我就吃啥口味的。」
「我也要一个一样的！」
「我要一个芽菜肉末馅的，我就要尝尝这一看味道就古怪的！」
客人莫名的信任，甚至连蛋烘糕都不知道是啥，前排就有几个客人开始点餐了。
那能怎麽办呢，周砚只好接了单给他们做，刚好这边三口锅也热了。
光是沫沫吃了说好，那叫自卖自夸，得客人吃了说好，那才叫好。
盖子一盖，小火慢烘，时间到了，揭开锅盖，面糊已经凝固，呈漂亮的金黄色。
周砚一手拿锅，一手拿着一个镊子，在锅的边缘轻轻一刮，蛋皮立马就松动了，轻轻晃动防止糊底，然後拿起一旁的奶油瓶子开挤。
这可是动物奶油，价格不菲，厚厚挤上一层，光奶油成本就到五块钱左右了，然後铺上蓬松金黄的肉松，趁热对摺夹起，装入旁边备好的冰激凌包装纸。
半圆状的蛋烘糕往里一套，稍稍挤扁一点，能嵌进去半个，大小刚好合适。
乍一看，像是一个四分之一圆的冰激凌，看起来可比牛皮纸袋装起来洋气多了。
「来，奶油肉松蛋烘糕一个！」周砚把蛋烘糕递给周沫沫，还不忘拿着向排队的客人们展示一遍。
外皮烘得金黄微焦，带着一圈蓬松的花边，奶油和肉松快要满出来了，蛋香混着烘烤的甜香扑面而来。
「咕噜~~」
不知多少大馋丫头偷偷咽了口水。
「哇哦！好好看哦！」周沫沫接过蛋烘糕，满是惊喜，「锅锅，你啥时候学的蛋烘糕？我啷个不晓得呢？」
「你不晓得的事情还多着呢，吃呗。」周砚笑道，已经开始忙着做另外三个蛋烘糕。
这边空出来的锅不用洗，今天早上新开的锅，一点都不粘锅，直接舀了一勺蛋液摊开先烘着，等待下一位点餐用户，就是这麽自信。
周沫沫两只小手捧着蛋烘糕，小口吹了吹，然後张大了嘴巴从中间咬了一口，蛋壳裹着奶油和肉松，尽在这一口之中。
她水灵灵的大眼睛一下子就亮了起来，腮帮子鼓鼓的，跟个小松鼠一样欢快
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