啊，遇上了周砚这个变态。
大家此刻的心情跟曾妙萍是差不多的，心头憋着一口气，都等着曾妙萍拿出撒手鐧——绿茵白兔饺。
这道泮溪酒家八大名点之首，凭藉精美的造型和美妙的滋味，常年位列泮溪酒家必吃榜榜首，还登上过《中国烹饪》杂志的封面。
当年罗坤就是凭藉这道点心，拿下了全国最佳点心师。
三局里边，曾妙萍但凡能够拿下一局，这个结果大家心里至少也觉得好受些。
蒸笼热气蒸腾，但此刻点心部的氛围却有些冰冷。
「卧槽！兄弟，你这也太变态了吧？！」吴海涛把嘴里的叉烧包咽下，心里万马奔腾。
这叉烧包做的太好吃了，好吃到离谱。
周砚是一个来自四川的红案厨师，把叉烧包做出这样的味道来，简直离谱到家了。
他有些怜悯地看了眼曾妙萍。
「何必呢……」
能让周沫沫小朋友夸好吃的破酥包，可见周砚平时肯定没少做，先前看他做破酥包的架势，论难度并不比曾妙萍的绿茵白兔饺低。
绿茵白兔饺的难度主要在造型上，需要一双巧手，将饺子包出兔子的造型，这也需要一定的审美，才能包出好看的兔子。
而破酥包的难度在包子皮的制作上，如何制出层层起酥的破酥包，先前周砚已经展现过了独特的包子皮制作手法，这一点也会作为评委们评分的参考。
吴海涛有着非常丰富的参赛经验，之前一直赢赢赢，直到遇上了周砚这个变态。
大家都是顶级水准，一道菜能拿到九十分以上已经相当厉害，足以竞争第一了。
但周砚毫不讲理啊，一出手就是满分，而且还一道接一道。
今天，同样的情况似乎再次上演了。
不过这次他不是周砚的对手，而是他的队友。
果然一下子就舒服多了，甚至还感觉有点爽是怎麽回事。
川·粤青年厨师对决，他作为四川青年厨师的一员，自然是坚定站在周砚这边的。
时间到，周砚把火关了，没有急着出笼，关了火再闷三分钟。
曾妙萍已经开始准备摆盘了，白磁碟下垫上几根嫩绿的香菜打底，取下小蒸笼，揭盖之後，笼子里静静趴着一只只造型精美的兔饺。
曾妙萍拿了筷子，将其一只只夹出来，然後在盘子里摆开，中间点缀一朵萝卜花，白兔饺呈众星拱月之态。
周砚也
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