「今天这桌坝坝宴，是孔派一众厨师通力合作的结果。」周砚笑着说道。
丁煦闻言笑而不语，看向了一旁的孔庆峰。
「这种场面话就不用说了，丁局是懂吃的人。」孔庆峰笑了笑道：「今天这桌坝坝宴呢，掌勺的主要是周砚，我们主要负责干墩子、打荷和烧火。这八宝葫芦鸭呢，也是周砚的杰作。」
「年少有为啊！没想到周师年纪轻轻，厨艺已是如此精湛。」丁煦闻言有些诧异地看着周砚，他原本以为这八宝葫芦鸭可能是在蓉城餐厅上班的许运良做的，没想到竟然是他的手笔。
「丁局长过奖了，没有师兄弟和师门长辈的帮助，我也端不上来这场坝坝宴，至於手艺，更是孔派和我师父教出来的。」周砚谦虚道。
丁煦笑道：「孔派的辉煌和传统我晓得，当年孔大爷还在的时候，我经常去找他喝茶，他要是晓得你这个徒孙现在有这麽大的本事，心头肯定美得很。」
「少说也要喝四两。」孔庆峰认同道。
既然是孔派的老熟人，周砚也就不那麽客套了。
闲聊了几句，丁煦一手按着周砚的肩膀，一边说道：「小周师傅，我听说你要把饭店搬到嘉州去啊？啥时候开业？开在啥子地方？」
周砚道：「丁局倒是消息灵通，我确实准备把饭店开到嘉州去，年後才刚开建，在嘉州码头正对面，东大街和滨江路交接的位置。按照目前的工程进度来说，顺利的话，可能要等到九月、十月份去了。」
「要得，到时候你开业，我一定去捧场。」丁煦点头，降低了几分声音道：「要是场地合适，以後民政局的一些接待，也可以去你那边办，你这菜做的太好了。」
「好，到时候开业，我请丁局来吃个饭。」周砚连忙说道。
丁煦分管优抚科，这几年过年其实都有来老周家拜年，周砚其实见过他几回。
但靠小叔的关系，和凭本事联系上的，还是完全不同的。
单位接待这种生意，以前基本是乐明的领域，现在被万秀酒家横插一脚，抢走了一些份额。
他要是能吃下来一部分，那就是稳定的包席收入。
而且，出来混嘛，结交点这局那局的，有时候好办事。
丁煦端着酒杯回去了。
孔国栋有些感慨道：「周师的饭店还没开业，就已经让我感受到压力了，确实还是权威啊。」
周砚笑了：「孔师伯，你这就夸张了哈，属於乐明的份
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