只玉手已经扣在了碗沿上。
黄鹤下意识地把碗往回收,但纹丝不动。
“剩下这块,我尝尝看。”赵淑兰开口。
“你最近不是在减肥吗?这甜烧白太甜了,不太適合你。”黄鹤齜牙。
“好你个黄小鸡,你还护食是吧?”赵淑兰另一只手已经扬了起来。
“给你给你————”黄小鸡立马怂了,鬆手放了碗,双手奉上筷子,一脸諂媚的笑:“哪能跟你护食呢,借我十个胆也不敢啊。”
“晓得就好。”赵淑兰接过筷子,也先尝了一口,糯米饭,眼睛同样一亮,接著又尝了一口龙眼甜烧白,一口下去,眼睛已经眯了起来,脸上露出了几分陶醉之色,细细品味,连连点头:“肉香、豆沙香、红糖香一层层在舌尖上绽放,味觉层次感相当丰富,口感软糯,甜而不腻,这龙眼甜烧白做的太安逸了!”
黄鹤弱弱道:“你把肉吃了,等会糯米饭给我留一口啊,我中午特意少吃了一碗饭,就等著这份甜烧白呢。”
“闭到!”赵淑兰斜了他一眼。
黄鹤手动把嘴巴用拉链拉上,委屈吧啦的站一旁。
赵淑兰吃了两口糯米饭,碗里剩了一口递还给了黄鹤。
“谢谢啊。”黄鹤感激涕零地接过碗,端到柜檯后边吃去了,生怕赵淑兰反悔。
赵淑兰来到柜檯旁,一边整理帐本,一边幽幽道:“难怪他能拿满分,一道龙眼甜烧白都能做出花样,做出別人做不出的味道,这就是周砚。等明年他把饭店搬到嘉州,又是一场腥风血雨。”
黄鹤把空碗放下,嘆了口气道:“哪能哪个办呢,他跟鶯鶯合伙开个滷味店,营业额一天都破五百了!
我们飞燕酒楼平时一天也就千多块钱的营业额,厨师、服务员好几十號人,人家滷味店连鶯鶯才三个人。”
赵淑兰闻言也笑了,“说不定最后我们家眼光最好的还是鶯鶯,打不过就加入,拿了滷味店的三成股份,要是以后做大做强,说不定挣得比我们还多。”
黄鹤一琢磨道:“你还別说,上回鶯鶯跟我说打算等这家滷味店生意稳定后就开始开分店,打算以后要在嘉州城內开五家张记滷味。这事要成了,可能真比我们挣得还多。”
两道新菜获得了客人们的一致好评,不过很显然,龙眼甜烧白更受欢迎,隨著口碑发酵,晚上营业刚开始就被点完了。
没点到的客人可伤心了,还有跑到后厨门口,亲自叮嘱周砚明天一定要多准备一些的。
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