“六点?”曾安蓉眉头微皱。
“现在这天气,六点起床可煎熬了,天都没亮,被窝外面的世界太可怕了。”阿伟小声嘀咕。
“觉得早了?”周砚也看向她。
“是不是有点晚?做包子发面应该要提前两三个小时吧?”曾安蓉看着他,“老板,我早点起来帮你和面吧?我对白案还挺感兴趣的。”
“啊?”阿伟眼睛睁大了几分。
不是,姐姐,上班第一天你这样搞?
和面可是要四点多起床的!
“嗯?”周砚也有点意外,“你确定?我和面是早上四点四十起床。”
曾安蓉笃定点头:“可以啊,那我也四点四十起床,反正就在楼上住,换了衣服下楼就行,挺方便的。”
周砚笑了,看了眼一旁的阿伟。
“别看我,我对白案的兴趣没那么大。”阿伟立马摆手,毫不犹豫。
这点竞争不算什么,不可能让他从四点半的被窝里爬出来的!
“要得,那你四点半起来跟我和面、揉面嘛。”周砚点头,这活曾安蓉要是愿意干,他是真想当甩手掌柜。
四点半的被窝,他爬起来也觉得费劲。
而且天天忙着和面,他都好久没有去逛早市采购了。
作为一名饭店老板兼采购经理,这是相当可怕的事情。
高价招厨师的目的是什么?
不就是为了分担工作吗。
曾安蓉这样有上进心的员工,他作为老板,很难不喜欢。
“谢谢老板!”曾安蓉高兴道。
她本来还担心周砚会拒绝她,毕竟她才来第一天就想学白案手艺,没想到他答应的那么爽快。
“谢什么,你要能把和面学好,也能帮我分担一些工作。”周砚说道。
“我一定好好学!”曾安蓉表情认真道。
卤菜做好,周砚和二人重新商量了一下厨房分工。
切配由二人共同完成,阿伟兼顾打荷。
曾安蓉则负责烧菜盛装和油渣莲白这道菜的炒制。
周砚让她和阿伟各炒了一份油渣莲白作为中午的工作餐。
【一份相当不错的油渣炒莲白】
【一份不错的油渣炒莲白】
曾安蓉炒的油渣炒莲白明显更胜一筹,调味、火候都在阿伟之上,跟如今周砚炒的差距不大。
“竞争上岗,你行你上,这是咱们后厨的规
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