”孔立伟也笑了,“我的愿望很小,就四个字:不劳而获。”
“资本家真该死!好好干,等以后哥挣了钱,买了小汽车,也让你开开。”周砚拍着他的肩膀道。
痛恨资本家,成为资本家,超越资本家!
“真的?!哥!我肯定好好干!”孔立伟的眼睛都亮了。
“二楼房间的墙面已经干了,你要不要搬过来?”
“搬啊!虽然师叔和师婶对我挺好的,但那房间挨着猪圈还是有点臭,我这就去搬东西!”孔立伟立马去推车。
“要得,那我也去帮你搬一趟。”周砚也推着自行车跟他出门,把被子和衣服拖了回来,搬到二楼。
“这个房间曾姐先选了,你就睡隔壁这个房间要的不?”周砚指着那敞着门的房间道。
“房间大小都一样,哪有要不得的道理。”孔立伟扛着被子进了房间,先把床给铺了,蹬了鞋子往床上一躺,长叹一声:“舒服!这床结实又宽敞,房间空气清新。”
说着,他掀开一角被子,往里挪了点:“周师,要不要来体验一下?暖和得很!”
“给老子爬!”周砚把装满衣服的麻袋往床边一放,转身便走,关门的时候已经听到了阿伟的鼾声。
这工作强度对于阿伟来说,还需要时间适应。
回到店里,赵嬢嬢他们洗完碗,也都上楼睡觉去了,就剩周沫沫在那画画。
小家伙一天天精力旺盛,赵嬢嬢可不敢让她睡午觉,不然能叽叽喳喳跟你聊一晚上,可磨人了。
周砚也不想睡午觉,闲着无聊,索性从柜子里拿出那几本书翻看起来,继续学习。
《厨(工)师专业技术考核复习提纲》特别短小,一共才十二页,主要就是划定考试范围,考核内容在提纲范围内,厨师只需要按照提纲去做准备。
比如三级厨师的要求中,要通晓蒸锅知识。对煎、炒、爆、炸、溜、焖、烧、烩等操作方法掌握熟练,所烹制菜、汤味道合适。
要求掌握的菜品有一品南瓜蒸肉、龙眼甜烧白、芙蓉鸡片、大蒜烧鲶鱼、酿雪梨……等等。
说实话,和他师父说的不太一样。
对于现在的周砚来说,这些菜品多少有点超纲了。
但在实际操作中,三级厨师的考核要求还是以小煎小炒为主,比提纲要求更简单一些。
周砚拿出川菜烹饪学认真看了起来,这书分上下册,由川省饮食服务技工学校编纂的教材。
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