凤瀛瀛专注与盯着沸水,却又忍不住想往正对面的苏九冬那边望上一眼。最后,在得不到满足的好奇心趋势下,凤瀛瀛还是看向了苏九冬。
然而仅仅是这段十秒的心理斗争,与望向苏九冬的几秒钟,使得凤瀛瀛错过了第二沸水的准确时间。等她回过神来再看茶壶时,茶壶里的水已经快接近第三沸的状态。
凤瀛瀛下意识想倒掉茶壶里的沸水,重新再烧制一壶,但是桌子上的沙漏已经显示过了一半的时间,重新再烧制一壶显然来不及了。
“这……难道就这样输了吗?”凤瀛瀛内心立刻慌乱起来,但表面还算镇定的取下茶壶。此时茶壶里的水面已经鼓起很多泡沫,有溅出茶壶外的势头。
凤瀛瀛立即把沸水舀出,拿瓢冷却的水与之勾兑,逐渐加入茶盏中,直至汤面保持相对静止,以保养茶汤育华,让茶汤进一步“精化”,使得茶固有的形质充分显露出来,力求最后呈现的效果能抵沸水注汤的火候过失。
在凤瀛瀛稍显手忙脚乱的时候,苏九冬已经默默进行到了第四步的注汤阶段。
第一场点茶由于所选茶叶的属性影响,苏九冬只能勉强注汤道第四次为止。第三场的茶叶是黄山毛峰,苏九冬有把握尽力注汤到第五次,甚至是第六次。
“啊!她要进行第五次注汤了!”人群中突然传出不知是谁下意识惊讶喊出的声音,使得原本各自注视苏九冬与凤瀛瀛的观众,都把目光聚集在了苏九冬手上。
苏九冬被温以恒告知道:“第五次注汤时你可不受约束,放松打茶击拂即可。”
由于前面几次注汤的影响,苏九冬的手腕已经从刚才的隐隐作痛,升级为明显的酸痛。于是这第五次的注汤她只能放缓速度,搅动茶筅更显轻松均匀,尽量不要让腕痛升级。
此时苏九冬茶盏里的茶面泡沫已经结成云雾状,纯白茶色全部呈现了出来。
有官家子弟议论道:“这汤花看着还不错,难不成苏九冬真的要赢了?”
唐甄坚定的反驳:“不会的!苏九冬纯粹是走运,才
能注汤到第五次,我依旧看好瀛瀛。”85
就在众人以为苏九冬要停下动作上交茶盏时,苏九冬侧目见到沙漏仍有一小部分没有全部落下,估摸着应该还有几分钟多的时间,苏九冬又把手伸向了茶壶。
“难道她要进行第六次注汤?不可能!”唐甄立即高声喊了出来。
在众人的惊讶下,苏九冬带着孤注一掷的进行第六次
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