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第一百二十三章 做麻辣烫

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军营里面,怎么做一道美味的菜,知道吗?”

香道:“这个我知道,但是没有必要真的选择烂菜叶子吧?那样做出来就真的不好吃了。”

“必须选择烂菜叶,和那些发黄、又老又难吃的食材。”马文兵坚定道:“你想想,皇帝为什么要出这样奇怪的试题,不就是想让我们帮他的大军远征的时候食物困乏想出缓解的办法吗?如果我们选择的都是最好的食材,那这次的比赛肯定是低分,恐怕是零分。”

“好,我听你的就是了。”香龇牙笑了笑,马文兵想的比她要更准确,她只是不明白问一下,或者只是害怕马文兵想错了,问一下也没有什么关系,确定马文兵想的是真的正确的。

于是,马文兵和香开始挑选最烂的食材,比如白菜选择最外面的一层,因为那一层是最老的,还有萝卜,也是挑选萝卜的根部,将上面最嫩最新鲜的切掉不要,还有带皮的莴笋,藕也是,也是选择最老的。

马文兵和香一起总共选择了大概二十种的食材,都是素菜,因为只有素菜才会有最烂的,而肉类不可能有最烂的。

但是马文兵又想了想,麻辣烫里面是有肉的,如果没有荤材话,麻辣烫就那么的好吃。

这是一个问题,怎么将肉放到麻辣烫里面?而且让吃者觉得没有什么,反而还有种被利用的好想法。

马文兵绕着所有的食材看了看,每个食材都看在眼里,包括肉类,这里有各种各样的动物肉,上飞的、陆上跑的,还有水里面游的。

这些摆在案板上的肉类是不能加在麻辣烫里面的,如果加进去,就不是一个办法了,既然有这么好吃的肉,那还是什么解决运粮食的困难呢?

马文兵的双眼转来转去,脑筋十分的运转速度思考,最后还是想到了解决的办法。

那就是不用最好的肉,而是被人经常不用的内脏和皮肉之类的,这个在白莱的那个世界都是好吃的好东西。

马文兵首先想到的就是猪皮,以为猪皮是最好弄到的,只要将肥肉割下来就是猪皮了,而且猪皮非常的有嚼劲,吃起来非常的有味道。

马文兵拿了一块猪肉,开始操刀切起来,刀法非常的精妙,整块猪皮都被完美的割下来,还不带任何赡,

一块猪皮上,一点肥肉和瘦肉都没有,马文兵接着将这猪皮切成块状,大概切了三十多块,心想这一次不一样,五个评委不能吃一碗麻辣烫,所以他必须做五碗麻辣烫,所以要切很多的猪皮。

马文兵又拿来了几块猪肉


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