一个月的时间就这样匆匆过去了,重阳节之后,皇帝就该回宫了。
“醉香阁又上新菜了!”因为醉香阁人气的火爆,每次上新的时候都有专门的人负责在大街小巷传递消息。
因为迎接重阳节的原因,大街小巷的装潢都有了些许的改变。
醉香阁外面的砖石叶田田都让人描绘上了菊花。倒是别有一番韵味,叶田田之前移栽在院子里面的菊花都开了,醉香阁每一张桌子上都放上了新鲜的菊花。
重阳节当天,醉香阁刚刚开门,里屋的人都坐满了。
“菊花宴?”客人看着菜单,只有这三个字。
店小二这个时候站在中间的台子上介绍到:“欢迎各位来宾,这次为了让大家度过一个影响深刻的重阳节,本店正式推出了菊花宴,里面所有的菜只限今天才有,还有本店掌柜亲自制作的桂花酿,欢迎大家品尝。”
欢呼声叫好声此起彼伏,店小二说完话之后,场上的气氛重新活跃起来,大家都在议论这菊花宴究竟是什么东西。
完整的菊花宴共有冷盘:碧菊桶子鸡,菊瓣牛鞭冻,菊叶糟肘花,菊香如意卷,金菊拌香干,爽口菊芹,美菊醉枣,菊形口蘑石。
热菜:金菊宫燕,白菊傲霜翅,飘香石斑鱼,吉士菊形虾,菊叶鳗花,菊香蟹肥,宋都菊红酥卷,蜜汁绿菊,百合双菊,彩菊玉米粒。
冷盘八菜,热盘八菜,是大吉大利的美意。
为了今天能吃到左右的菜,叶田田还在今天正式开设了拼桌这一个方法不仅能吃下完整的菊花宴,更能促进饭店人之间的交流。
拼桌的方式确实也让很多人觉得新奇,不过这最好的还是这菊花宴的构想,叶田田自己做的桂花酿更是让人眼前一新,甜甜蜜蜜的味道没有酒的辣口,反而桂花浓郁的味道让人感受到了秋天的味道。
许多疼爱自己家中妻子的人都装了一壶,说是要带回去给自己的妻子尝尝。
娅娅提前一天把新鲜的虾蟹送了过来,叶田田原本还是想让娅娅送十箱,这样她也能趁着这个机会接济她,不过这次娅娅把东西放下就直接走了,一点机会都没有给叶田田。
不过她也没有在意,总是有机会再见面的,下一次再带些好吃的东西给娅娅。
店小二趁着空下来的时候,也喝了叶田田做的桂花酿,这重阳节的当天桂花酿是不收钱的,但是叶田田向来对为自己做事的人很好,桂花酿便由着他们喝,这酒也不会醉人,不影响店里打杂的工
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