“你懂什么，人家这是小别胜新婚。”
卓云清浅笑着摇了摇头，随即抬步进了景王府。
他们今日是闲来无事，李弘辰为了让自己册封大典进行顺利，最近这临安城可是太平得很，他们也是闲暇无事，这才趁着这空闲来左香菱这里蹭饭的。
“切，说得你很懂一样，怎么就没见有个美人相伴呢。”
秦浦泽觉得卓云清这话分明就是嘲笑他不懂男女之事，可是他秦大公子纵横临安城那么多年，又怎么会连这点东西都不懂呢。
左香菱不敢耽误几人聊天谈话，便找了借口要给他们做好吃的就离开了。
来到厨房，撇去等待李绍武这大订单的焦急不说，左香菱今日心情还不错，准备做一个以前没有做过的新品给他们常常。无忧
左香菱觉得做个马卡龙就不错，光吃马卡龙会觉得有点腻，所以左香菱还准备配个冰红茶。
正好第一楼许久没有出新品了，她觉得正好这个时候拿他们几个试试水。
上官飞白代表了宫里的口味，秦浦泽则是官宦阶层，卓云清则是云游各国之后的口味。
有了他们三个的认可，左香菱觉得自己简直是可以拿下整个世界了。
只是，这马卡龙属于是女性喜欢的甜品，要是做的过于甜的话，可能就不是那么讨男性喜欢，所以左香菱准备做两个版本。
既然是先拿他们三个男人做实验，那便从微甜的做起了，至于另外一般，左香菱准备等去第一楼的时候再做了。
说干就干，左香菱给自己绑上了围裙，就开始准备材料了。
首先将杏仁粉和糖粉混合，放入石窝里研磨。
之后再将研磨好的杏仁粉与糖粉混合物过筛，不易过筛的部分，便用勺子背碾压混合粉末，使它们更快的通过筛网。
混合过筛以后的杏仁糖粉非常的细腻膨松。
将蛋白用自制打蛋器打至粗泡状态时，加入细砂糖，然后继续搅打。
搅打的过程中滴入少许天然食用色素，使蛋白呈现鲜艳的颜色。
一直搅打到蛋白达到干性发泡，提起打蛋器，蛋白能拉出一个直立的尖角。
将混合过筛后的杏仁粉、糖粉混合物倒入打发好的蛋白里。
用刮刀从底部往上翻拌，使粉类和蛋白完全混合均匀。
不断的翻拌混合好的蛋白糊，直到蛋白糊的浓稠度达到提起刮刀以后，蛋白糊呈带状往下飘落的程度。
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