子,让我很有成就感,你就不要再说这种话了,这样我都不好意思了。”
能赚到这么多银子不是她一个人的功劳,要不是有宋御跟李安李慕他们,她就是把猪肉搬回家都难,其他工序更不必说,要她切猪肉她不行,要她一个人做卤味也不行,把卤肉带去镇上更费劲。就算去了嘉山楼,没有宋御这个大男人在,王掌柜会这么轻易就跟她达成合作?
无论在哪个年代,一个女人独自做生意,没男人帮衬着,少不了要被人欺负,有宋御在旁边,她总算有个依靠。
所以真要说起来,他们中缺一不可,谁也不可能单独做出什么事来。
而宋御更感激顾琉熙一点的是,她把他的家人也当做家人从来不曾恶语相向,反而信任他们敬爱他们,不会因自己赚多了银子就不把别人当回事。
他现在越来越觉得,顾琉熙就是老天派来拯救他的神灵,带他脱离苦海,无论身心都得到了救赎。
顾琉熙慢慢闭上眼睛,嘟囔道:“我困死了,先睡了啊,你别忘了敷药。”
“好,”
宋御坐在床边上,一直等顾琉熙睡着了才犹豫着伸手,大拇指在她眉眼上轻轻摩挲而过。
顾琉熙睡得格外香甜,嘴角边的笑容始终挥之不去。宋御见她这副毫无防备的模样,心中也有些许温暖流淌而过。
所谓岁月静好,不过如此吧。
顾琉熙第二天一早起来,李氏兄弟已经拖了一头牛回来,在嘉山楼里头,牛肉卖得比猪肉要好,但是很难买到,王掌柜一再提醒,要是有牛肉一定要弄些牛肉去,酒楼生意才会更好。
前天几人就已经达成共识,以后每天送卤肉过去,要是卖不完再减少卤肉量。
在家里卤过几次肉,大家基本上都知道流程,只有卤料需要顾琉熙来熬制,其余步骤宋大娘跟宋御就能配合着完成。
其他人在院子里头做卤肉,顾琉熙一个人在屋子里头做豆沙。
几种豆子经冷水浸泡一夜,第二天已经有松软的迹象。顾琉熙把豆子捞起来,分别用几个纱布袋子装起来然后放锅里煮,自己再去一旁做月季花酱。
这些新鲜的月季是她在回家路上采摘的,原本也没打算做,只是看路边野月季开得正盛,香气诱人,这才忍不住摘了许多。
她先是将月季用清水洗干净,然后放入少量明矾和白砂糖,而后再大力揉捏使砂糖花瓣相融合,最后放到另一个小锅里头慢慢熬煮,直到彻底融化再加入蜂蜜搅拌均匀。
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