点心喝茶的人都比较多。两人进楼时,满堂的宾客人满为患。
小二很快迎了上来,“二位客官进来坐坐吧。”
宋御扫视大堂,“还有位置吗?”
“有的有的,楼上还有,您二位请。”
小二如此热情,两人便跟着他往楼上走去。
水梨楼位置较佳,正处于大街上,坐在二楼窗边可看到底下人来人往,稍远些还能看到青翠的山峦和银光一般的河流,景色优美,赏心悦目,正适宜喝茶养心,观赏风景。
桌子边上有一块木牌,牌子上便是水梨楼的菜谱。
这地方是以点心和茶水为主的,顾琉熙仔细看了看,发现一个个名字跟现代吃过的都差不多,就是不知道味道怎么样。
什么发糕凉糕年糕糯米糕很是常见,枣糕香芋糕还有茯苓饼都是顾琉熙吃过的,以及什么一口酥跟豌豆黄,顾琉熙一看就知道大概该怎么做。这些点心的制法万变不离其宗,不过是原料不同罢了,换种原料就又是一种糕点,不足为奇。
还有茶水,也是较为常见的乌龙茶和绿茶,白茶也有,就是卖得不多。
顾琉熙仔细研究了菜谱,确定没有出现豆沙和她想卖的花茶,心中暗暗有了计较。
她看了许久,旁边小二都有些不耐烦了,可还是好言好语的问,“客官,您想要点什么?”
“一碟桂花糕,一碟茯苓饼,一碟豌豆黄,再来一壶龙井。”
“好嘞,请您二位稍等。”
店小二走后,宋御才问,“如何?”
“我现在热血沸腾,有超级多想做的事情。”顾琉熙摩拳擦掌,跃跃欲试,不过现在最重要的还是要摸清这个水梨楼的实力如何,要是她的想法无法经由茶楼点心师傅的手付诸实践,那就太没意思了。
小二很快把顾琉熙点的食物送了上来,顾琉熙先是喝了一口龙井,这茶能振奋精神,消食利尿,以及生津止渴,消炎解毒等。
龙井色绿香郁,味甘形美,清香宜人汤色清冽,无论古代现代都是绝佳的饮品。不过这家茶楼用的要么是下品茶要么是往年的旧茶,叶子较为细碎,色泽偏黄且糊,香气不够浓郁。
宋御品了一口便不再喝了,皱眉道:“不是好茶,以劣充好。”卖得还比较贵,真当镇上的人是羔羊,想宰便宰。
顾琉熙放下茶杯笑道:“镇上有闲钱喝茶的人不多,要是不从这些人身上宰,也的确没法支撑这么大一酒楼。”
“确实。”
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