简单易做的东西，对调味品的要求越高。就像这道白灼菜心，主要的味道，就是酱油，所以决定它好坏成败的关键，也是酱油。
菜心是微苦的。
混着秘制酱油的汤汁，甄辉持吃着感觉是很清脆。
菜心夹着姜丝葱丝，吃起来微微带着一点点的辣味儿，这种菜老少咸宜，一两个朋友吃饭可以点，高档的宴席也必不可缺。
甄辉持品尝着菜心，他在心里承认，这酱油，是他所有品尝过的白灼菜心中，熬制得最好的一款。
微甜的口味，还带着一点点的海鲜味道。
但是跟市面上出售的口感清单的海鲜酱油，又有些不同。
很明显，这酱油是经过了好几道制作工作，而且是比较复杂的，从刚才那道菜，再到现在这道素菜，看来这洲际酒店的厨师们，果然都不是普通人。
甄辉持接连吃了好几条菜心，也不觉得咸口。
而且这酱油的口感，居然还不错。
他居然还忍不住拿起了勺子，舀了一口酱油汤汁来喝。
一勺汁水入口，整个口腔都充溢着清甜咸鲜的口感，微微带着海鲜的香味，让甄辉持回味悠长……
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