的。
魏嘉却说：“其实，熟冻的，也不是不能用……”
“熟冻的？”蓝文娟一愣：“那也得六十块钱一斤，一人一只，再来点儿别的，那只能是刚刚持平。”
“为什么一定要新鲜熟冻的，其实刚死后熟冻的，那成本低了很多，如果我们采用那种海鲜，198的价格，那利润就对对半的，而且……”
“我明白你的意思了。“
“那蓝总你……”魏嘉眼睛一亮。
“……我考虑一下。”
最终，蓝文娟还是决定放弃了，洲际酒店在建成之初，就是定义的是，全蓉州市最好的酒店，那么最好的酒店，吃的菜肴也自然应该是最顶尖的。
酒店亏损，蓝文娟想扭亏为盈。
但是最终，她还是没有采纳魏嘉的想法。
对此魏嘉很不理解：
“蓝总，现在我们酒店，赚钱才是头等大事，利益最大化才是我们的目的，再说，这些食客们，他们懂什么生猛熟冻的？都是吃个新鲜而已……”
“我说了不行就不行！这事儿以后别提了！”
蓝文娟一板脸。
魏嘉愣了一下，过了一会儿后，才咬咬牙说了一声：“既然如此，那就还是跟之前一样吧……”
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