时秋几乎夜夜难免，翻来覆去想的都是酿酒的事情，大早上起来，为干爹干娘做好饭菜，把家里的活干上一通，自己匆忙吃上两口，便又跑到了酿酒的院子。
这一段时间，时秋以日可见的消瘦了下去，只除了望着酒缸时两只眼睛还放着光芒，乍一看上去，熬的仿佛她也有了大病一般。
或许只要努力，终究不会白费，又或许老天爷冷落了她许多年之后，似乎开始对她照顾有嘉。时秋庆幸自己徒步走了十几里，从城西跑到城东，连着去了两三回，才请来一的位酿酒的老酒工。
那老酒工的头发已经近乎全白了，酿了一辈子酒，最后体力跟不上，干不了重活儿了，便被东家辞退了回去，像他这样的年纪的人，在一个地方干了几十年，再换一家，很少愿意有人用他，但是时秋不一样，时秋看中的是他千金难买的经验阅历，哪怕他酿的酒并没有多么的出彩，却没有几个年轻人，能比他更了解凉城的烈酒。
似乎年轻的时候养家糊口更注重钱财，人老了，便想要干了一辈子的功绩有人认可，那老酒工和时秋相处下来，也十分感激这位年轻姑娘的赏识，把全部的心思放在酿酒上面，也想着和时秋一起，酿出凉城里新的味道。后来，工序要紧的时候，那老酒工干脆用牛车拉着铺盖，住在了酿酒的院子里，半夜里睡醒了，也要起来看上一看。
功夫不负有心人，时秋的酒酿出来，摆到酒馆里面去卖，第一缸的时候，愿意卖的人并不多，习惯似乎是个很难改变的东西，来这不起眼的酒馆里卖酒的，是图了酒馆原本价格便宜，不愿意多花几个铜板，去试一试新的味道。
一开始的时候，时秋便将新酿的酒，送了一些给常来买的老顾客尝尝，回头问问怎么样，那些人都赞不绝口，一来夸那酒味道确实不错，入口绵柔唇齿留香，喝下了，却又觉得酒气刚烈后劲十足，二来又夸时秋白白送酒，做生意敞亮，同客人说起话也大大方方，温柔得体中，又带着一丝干练。
时秋得了口碑，得了夸奖，却是赔着钱，将酿好的酒三两也好二两也好，送了出去。
有人不明白时秋为什么这么做，便将这件事情，议论到了干爹干娘的耳朵里，两位老人的态度让时秋在之后的许多年里，无论做什么，都觉得自己有依靠有支持，有人理解。
他们说，时秋不是个胡闹的丫头，她做什么，一定有她自己的想法。
时秋当时万分感慨，觉得自己何其有幸。
确实，从酒酿好的那一刻起，时秋便没有着急想着
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