第二天三人又起了个大早。以后每天都要起这么早，李锦书一开始有点儿适应不过来。坐在牛车上，她一路都在打哈欠。叶氏有些心疼女儿，抱着她眯了一会儿。
今天开门的时间和昨天一样。有了第一天的宣传，今天还没等开门呢，便有人在门口等着了。李锦书才刚打开大门，外面的客人便涌进来把屋里的位置坐满了。
先进门的是一位二十岁左右的年轻公子。见他进门之后好奇地打量了一下木架上的各种食材，李锦书便主动走过去，递给他一个小竹篮，热情地说道：“素菜一文钱一串，荤菜也只要两文钱，便宜又好吃。公子想吃什么，请自己随便挑选。”
年轻公子道了声谢，接过竹篮后开始选起菜来。李锦书接着又问道：“公子想吃个什么锅底？咱们这儿有辣味的还有清淡些的番茄味的锅底。”
他思考了一下，回答道：“来个番茄味的吧！”
夏国人没吃过辣椒，果然还是习惯清淡一些的味道。
叶氏也在一旁招呼其他客人。等所有人拿好菜坐下，这边赵回也准备好了锅底。热气腾腾的锅底一端出来，众人便忍不住吸了吸鼻子。
送走了第一批客人之后，不一会儿又来了第二批客人……
“老板，给我们兄弟几个来个辣锅。”四个穿着短打的大汉走进店里。
李锦书赶紧跑过去：“几位叔叔这边坐。锅底马上端上来，你们先挑菜吧！”
锅里的汤很快滚起来，几个大汉将食材放下去不一会儿就熟了。其中一个汉子一边吃着，一边忍不住赞叹道：“好吃，这辣锅吃着太过瘾了！”
来的人越来越多，很快店里店外就都坐满了。李锦书的笑容就没有停过。她已经预料到了，今天的收入肯定也不会低。
“小姑娘，这里结账！”一对年轻夫妇冲李锦书喊道。
锦书连忙走过去。她迅速数了一遍竹签，笑道：“八串素菜，六串荤菜，一共二十文。”
夫妇俩痛快地付了钱，李锦书又小跑着取了一包爆米花过来，“送您一包爆米花，多谢惠顾，欢迎二位下次再来。”
两人笑着接过爆米花走了。他们才刚踏出店门，空出来的位置便被新来的客人迅速占据。叶氏连忙走过来招呼新客人，顺便将桌子收拾干净。
这样的忙碌又持续了一天。好在今天锦书已经有了准备，提前买了几个馒头，中午也煮了点串串香就着馒头填饱肚子。
今天关门的时间比昨天还要早点
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