了半晌，钟妙便直接让谢东家买上瘦肉及五花肉，白面白糖酱油。她不确定有没有五香粉，所以让谢东家去碰碰运气的同时，索性也买些能代替五香粉味道的调料。
以防万一。
又让谢东家挑一两个信得过的厨子，跟着一道回王家去。
她的想法是自己直接做一遍，让厨子在边上看。一目了然不说，也不会有讲不清理不通的时候。
她若只是留了秘方，厨子自己制作的过程若是出了篓子，届时她还是得跑一趟，更加麻烦。
谢东家自然十分支持。
一面吩咐人去采买各种需要的东西，务必要把东西都给运到王家去。一面则是很快就找来了一老一少的厨子，跟钟妙说二人都是点心铺里的师傅。
钟妙点了点头，深呼吸了一口气。
这琳琅果汤正是开卖的第一天，她倒是给自己揽下了大活。不仅要回去盯着熬制石花膏，还要亲自上手带出两个做炸肉丸的师傅。
光是想想就觉得任务艰巨。
谢东家的动作很快，钟妙和沈彦韶才回到王家，黄金炸肉丸所需要的一切便也都运过来了。
钟妙先去找了杨庆香，得知四个灶台都生了火已经熬制上一会了，这才放了心。
又问了她能不能行。
杨庆香擦了一把汗，回答得十分保守，“若是如你之前所教的，按理说是没什么问题。只是这次量大，又都是供出去的，就我自己看着，我心里没底。万一哪处我没注意到，那可就要坏事了。”
钟妙笑了笑，“还有小姑母在呢，怕什么！昨夜里您和小姑母也跟着我忙活了一晚上，不就做得挺好的？”
“一会我还有其他事要做，估摸着是顾不上石花膏的，这处得交给您和小姑母。若是有什么问题，你直接到厨房来找我就成。”
熬制石花膏的灶台建在榕树边上，眼下空着的灶台也就平日里做饭用的，故而做黄金炸肉丸便在厨房里进行。
杨庆香懵了一瞬，细问之后才知道黄金炸肉丸已经卖给了如意点心铺。又听说卖出了一百五十两的高价，足足好久才回过神。
王宝莲不比杨庆香稳重，她直接咯咯笑出声。
只是眼下也不是高兴的时候，石花膏这边一堆的事需要盯着，各自身上都压着事。
“你去忙你的，如意点心铺花了那么多钱买炸肉丸，那可不能马虎。石花膏这里有我和王宝莲看着，定不会让它出半点差错。”
说是这
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