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第三百四十四章 泡茶的技巧

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萱那边滚水浇下,茶壶内外、茶杯茶勺全部冲烫一边,苏子放却笨手笨脚的一碗一碗倾倒着。

论美观程度,大概就是敦煌飞天对比黑熊掰玉米,可是令裴书萱惊讶的是,苏子放的动作虽然看着不够美观,却十分到位,流程也没有一点问题。

很快,两人拿起茶坨。

包装已经拆开,可以直接冲泡。

裴书萱将茶叶置入壶中,倒入沸水冲泡二十多秒后将茶水滤出,重新倒入第二遍水,又是同样时间,滤出茶水,直到第三遍注入沸水等待了约一分钟,才将茶水倒出在公道杯开始分茶。

室内,一股沉香特有的香气传出,薛意和裴升荣各自品尝后双双闭眼颔首:“茶韵醇厚,油润含蓄,好茶!”

裴书萱听到评价嘴角微微翘起。

自己这手茶艺可是裴升荣从小教的,要是不能很好的释放茶香那也就太丢人了。

不过裴书萱还没得意完就看到苏子放端着六杯茶上前:“我的茶也冲好了,请品尝。”

“六杯?”裴升荣和薛意都有些惊讶。

品茶一般都是一泡一泡来,像苏子放这样一次端上三杯来的也比较少见。

“正山小种最适合饮用的是从第三泡开始,可是这个茶坨因为添加了沉香,又有普洱味道,所以从第二泡开始最有味道,往后香气逐渐渐淡。”

苏子放说完看向裴书萱:“小侄女要来一杯么?”

“哼,不可能!”裴书萱一瞪眼转过脸去不再理会苏子放。



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