适合肺热、咳嗽多痰的女性原料:黄芪3克,粳米1克,橘皮末3克,红糖适量。
做法:将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁;锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥,粥成加橘皮末煮沸,再加入红糖调匀,即可食用。
美容功效:橘皮末能理气健胃、燥湿化痰。红糖温中补虚、活血化淤。黄芪是补气的良药。此粥有益气摄血作用。
4、玫瑰情人粥——适合脾胃不强、虚火过剩的女性原料:白米g、新鲜玫瑰花1朵、香浓鸡汤8杯、蜂蜜适量。
做法:先将鸡汤煮沸,放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮3分钟,加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可如果想再加点甜蜜,就放点蜂蜜。
美容功效:这款粥还有美容减肥的功效,玫瑰花具有促进血液循环的功效,能使肌肤光滑,而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶,使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。
、桂圆莲子粥——适合失眠多梦、皮肤晦暗的女性原料:桂圆肉3g、莲子3g、糯米6g、大枣1枚、白糖适量。
做法:将莲子去皮心,大枣去核,与桂圆、糯米同入锅内,加水适量,煮成粥,加白糖搅匀即可。
美容功效:桂圆肉性温味甘、补血安神,莲子性平味甘、补脾益肾,红枣性平味甘、补益脾胃,糯米性温味甘、补中益气,这道粥最适合那些常失眠的人食用了。
6、猪肝绿豆粥——适合工作太忙、压力太大的女性原料:猪肝1g、绿豆6g、大米1g、食盐、味精各适量。
做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
美容功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
7、皮蛋瘦肉粥——适合火气很大、满脸痘痘的女性原料:糯米1g、大米1g、瘦肉丝1g、蛋清一个、生粉适量、皮蛋一个;小葱、香油、鸡精、味精、盐各适量。
做法:肉丝加鸡、味、盐、生粉、蛋清拌匀待用,小葱切碎。水煮沸,加糯米和大米煮开,加姜丝;待米开花之后加肉丝搅开,待肉煮熟。食用时加少量剁碎的皮蛋和小葱,两滴香油拌匀即可。
美容功效:清热下火,通便润肠。夜睡目赤、有眼矢、头胀晕,天气转热尤甚,食此粥很好。
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