甜这么气定神闲、胸有成竹的样子,福生焦急的脸色缓了缓,依言坐了下来。
祥子虽然也跟着坐下了,但是他屁股刚沾到椅子边,就迫不及待的说道“东家,您原来说过曾经读过《山家清供》的菜谱,能不能在多说几道菜肴秘方啊?我之前在清水镇时做的那些菜肴,根本不能和宁县的酒楼水准相提并论的,咱们山海阁不能就是三道菜看家啊。”
“这个嘛,我也曾经想过的”相对了祥子的急切,姚甜甜更加的从容“咱们既然要以山海羹作为招牌菜,那整体菜肴还是以羹为主,我看除了山海羹,碧涧羹之外,再加上槐叶淘、暗香汤、玉糁羹、蟹酿橙、莲房鱼包、金齑玉脍着几道菜好了。”
说着话,姚甜甜仿佛没有看到祥子一脸欣喜若狂有疑惑难解的神情,随手从一旁的箱子上拿过来几张刻满了字迹的棕榈贝叶,轻松的交到了祥子的手上“菜谱我都已经准备好了,咱们开张之前,你可以收集了食材做了试试了。”
“原来东家早就准备好了啊。”祥子小心翼翼的捧过了那几张记载着美味佳肴的棕榈贝叶,如释重负的松了口气,整个人都轻松了起来。
祥子心满意足的站起身来,痴迷厨艺的他得了菜谱之后,片刻也不想耽搁“东家,我,我这就去收集食材。”
“慢着”姚甜甜喊住已经迈了一步的祥子“试验菜肴也不急在一时,我还有话事要和大家商议。”
“呃,啊”祥子一愣,硬生生的收住了腿,带着满脸的欣喜和期待转回了身子“东家,你还有其它的菜谱?”
“是,也不是。”姚甜甜笑着不置可否,她略一沉吟,斟酌的说道“我是打算添置一些养颜美容粥,以往的酒楼都是以酒聚人,男客人自然喜欢。但是,针对一些女客,还是一些美容养颜效、强身健体的粥更合适一些。而且,咱们喝蝶衣坊也有合作,她们那的女客多,咱们添加这样的粥,正好把她那的客人引导了过来。”
“这个主意好。”虎妞第一个跳出来大声的赞同“喝酒误食,女孩子家家的贺上些美美的美容粥正合适。”
“姚东家想的真周到,有一些姐妹不方便去药铺里,咱们酒楼若是添置了强身健体的粥,真是宁县姐妹们的福音。”一向寡言少语的九红深有感触地说道。
福生听得了大家的话,连连点头。脸上泛起了欣喜之色“东家就是高瞻远瞩,山海阁以羹主打,再有了些合适女客的粥,想不火爆都难啊。”
“咱们要添置些什么粥呢?要准备哪些材料?”祥子脸上也
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