入就远超开业几个月的全民快餐厅。
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孔祥彬盯着那个数字，说：「比食堂以前的营业额高了三分之一。」
王海霞看向他，他接着说：「以前老百姓过来都是吃早点的多，早点的营业额占一半，中午晚上的炒菜反倒卖少。
要是按照现在这个势头，咱们的营业额还能再提高不少，毕竟还没算早点业务。」
王海霞露出了然的笑容，「这麽说，日营收3500块应该没问题吧？」
「不止，今天进店的人其实还没有以前忙的时候多，毕竟许多食客还不知道咱们重新开业了呢。
您别忘了还有餐车业务，我估摸着4000块应该轻轻松松。」
孔祥彬的目光扫过还在聊天的职工们，「以前我总说食堂人多，人浮於事。现在这生意，正好。就是工作量一下子增加太多，怕大家不适应。」
东单食堂翻建前的营业时间是早6晚6，改为快餐厅後营业时间延长了不少，变成早5点半到晚8点半。
「服务员上二休一，後厨分工合作，每个岗位的工作时长不超过9小时，顾经理已经很体谅大家了。
大家忙点，也说明我们生意好。
相信等下个月发工资的时候，大家会理解的。」
提到工资收入，孔祥彬的嘴角微微上扬。
只要顾老板的承诺能兑现，大家的收入将实现跨越式增长，这其中也包括他。
这也是为什麽他和大家这麽配合、工作这麽努力的主要原因。
王海霞看了看时间，走进餐厅角落里那间小小的财务室，将所有钱都锁进保险柜。
等从里面出来，她冲众人喊道：「行了，都八点半了，大家早点回家吧。」
小宋回道：「王经理，您以为我们不想走啊，要在平时，人影都不见了。今儿实在太累了，不想动弹。」
众人哄笑起来。
他的话对了一部分，还有一个原因是第一天恢复营业，看着店里生意火爆，大家还没从兴奋的状态中走出来。
「行，那你们先聊着。老孔，今天你辛苦点，想着锁门前再检查一遍，我先走了。」
跟众人打过招呼，王海霞走出了餐厅。
望着她的背影，有人神神秘秘地说：「诶，你们猜猜王经理一个月赚多少钱？」
这当然不是个问题。
周围的人立刻被他这句话吸引了注意力，凑了过去。
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