“哎呦!李兄弟!我还以为你要等些时日才能过来呢.....”
王金石听到伙计说李逸在后院马厩,是帽子都没有戴就大步迎了出来,笑容将他的五官都堆在一起。
“王大哥,怕是我能等,其他人也等不了吧?”李逸一笑。
王金石竖起大拇指:“莫非....这也被兄弟你提前预料到了?”
李逸摇头坦然回答:“那倒不是,刚才去了两家粮店打算买些小麦都,店主都说已经没了多日要等路通了后才能有货,便就想到会是如此了。”
王金石点头:“唉......没办法啊,咱们安平县下的农户又不种这麦子,临县倒是有一些,咱们安平县就是以这粟米为主,余下便是豆子,不过等来年....应该会有很多农户愿意种这小麦,价格可是比粟米高得多。”
李逸的眼神突地变化,见他如此表情王金石连忙追问:
“李兄弟.....你是又想到了什么了吗?”
李逸一拍额头无奈苦笑:“唉....竟是把这给忘记了,真是糊涂啊,李大哥我来和你细说”
之前只顾着给小麦磨面粉,给豆子磨成豆浆,却是忽略了能给粟米磨成小米面粉啊。
将小米面和面粉以1比2的比例混合,所蒸出来的馒头口感依旧松软,风味更是独特,最重要的是营养价值还更丰富,还能节省些面粉。
而将小米面和面粉以1比1的比例混合,可以用来制作面条增强些面条的口感。
另外将小米面和面粉以2比1的比例混合,还可以制作出一种非常有特色的地方名小吃,那便是小米煎饼!
王金石听得眼睛都直了!
就这么三两句话,李逸就又有了这多新奇的想法,简直神了呀!
“哎呀呀......李兄弟!你也太厉害了,这就又想出新奇吃食的了?”
“我王金石没佩服过别人,觉得别人能做的我都能做,你是头一个!”
“如果真如你所说,那能少用很多小麦呀,我们也不用因为这小麦而束手束脚的。”
“我这就让伙计去研磨点粟米面,等晚上将那些掌柜都请过来,定是一件让他们觉得开心的事情。”
李逸利用这段时间去了趟县衙,去兑现之前答应赵川的事情。
找到这边时,赵川正忙着操练手下的这些兵卒,一下下挥动着长矛,冻得脸颊和手通红。
“唉!李兄弟,我可是把你给盼来了,走!
本章未完,请点击下一页继续阅读!