尽管面条搭配上去看起来稍微有些勉强,但是这个汤底却显然是好吃的。
“嗯,这个汤汁闻起来层次很丰富,应该是用心了。”
许舟用勺子品尝了一下,轻轻嘬上一口,瞬间就感受到了汤底的鲜美和香醇。
入口倒是感受到了温润甘醇的感觉。
混着吃了一口猪肚,有些弹牙却又完全炖出了香味的猪肚一咬就能咬开。
醇香的香味鸡肉的脂香深度融合,没有丝毫杂味。
汤底里白胡椒的辛香在舌尖轻轻散开,是恰到好处的分量,并不会显得过于冲鼻。
细品之下。
还有党参、淮山等药材带来的淡淡药香,醇厚丝滑的汤汁咽下去,暖意顺着喉咙咽下去后,蔓延至全身。
这个汤底倒是真用心了。
一看就是准备过的。
…
原本陈乐乐都已经做好了许舟给低分的战斗准备的,可下一秒。
在看到许舟竟然给出了这一次全场他给出的最高分的时候,他人都傻了。
【完成度百分之七十五/十五分】
“这道汤底完成度是非常高的,你的母鸡,猪肚,应该都是特地选过品的。”
许舟赞许地看过去:“不过这道菜更适合用来当猪肚鸡汤来卖,而不是猪肚鸡汤面,面反而有些被汤底盖住。”
“汤底里的药材也搭配得很好,还特地搭配了很多药材,我尝一下。”
许舟闭着眼睛品味了半晌:“嗯,枸杞,红枣,当归,淮山,黄芪,党参……”
越多说一个材料。
陈乐乐的眼神就越震惊,他一脸茫然,我草?光尝就能尝出来味道?这么变态吗?
可看到许舟竟然能给出了十五分的时候,他那战斗的心思瞬间熄了,嘴角控制不住的上扬和骄傲。
十五分!
这可是许舟今天给出来的最高分啊!
嘿嘿!
陈乐乐越听越骄傲:“这道汤底我研究了很久的!”
好吧。
他承认,许舟不仅眼光好,而且还很厉害。
竟然只是尝一口,就能把自己汤底的老底都给尝出来。
到了底下的时候。
陈显军看着自己孙儿亮晶晶的眼神,摸了摸他的头:“我早就跟你说了,许舟不是那样的人。”
“十五分!他给了我十五分!”
陈
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