为朝廷建立了慈幼局、孤老院、福田院、居养院等福利机构，专门收纳这些乞丐流民。
如果是那种有手有脚，好吃懒做的乞丐，朝廷会查明他的户籍，看看有没有犯罪。
没有犯罪的话，直接扔到厢军里去。
有犯罪者，是犯事后逃亡来的，就依据罪责大小判罚。
罪责大的坐牢、流放乃至杀头套餐。罪责小的，还是扔厢军里改造。
而那些断手断脚，实在无力工作的乞丐，就安置在这些福利机构里。能稍微做点活的就安排点活干，实在没办法干活的朝廷就养着。
所以街头巷尾的乞丐都近乎绝迹。
除此之外，地方上轻徭役减赋税，底层百姓、贫民的生存压力骤减，整个社会情况趋于活跃，不再像以前那般死气沉沉。
赵骏的马车相当有辨识度，在数百名卫士的保护下，一路过了马行街，踏进了樊楼当中。
两位位高权重的宰相来吃饭，樊楼自然准备了最好的雅间。
在樊楼老板的亲自接待下，赵骏和范仲淹进入了雅间内，雅间就像是个大阁楼，不仅有客厅、内室，还有阳台，能在三楼上直接看到汴梁的风景。
老范透过阳台看到下面街道来来往往士子无数，不由得感慨道：“又是一年春闱马上就到了，真是让人怀念啊。”
“怀念以前当士子的时候？”
“不是，怀念我在东华门外唱名的时候。”
“果然，人就只会怀念自己最风光之时，不会怀念受苦之时。”
赵骏翻了个白眼，坐到了圆桌上。
几乎是他刚上楼的时候菜就已经端了上来，因为他出宫门的时候，就立即会有人来樊楼报信。
尊客肯定不能等着上菜，所以往往是他们才落座的时候，菜就已经上齐。
里面有辣椒炒肉、辣子鸡、小炒牛肉、豆腐炒肉等等。
特别是他喜欢吃的辣椒炒肉和豆腐炒肉，这几道菜樊楼厨子天天往死里学，硬生生给抄出了他家乡的味道。
菜上齐后人都撤了出去，雅间里三层外三层的卫士，但房间内就只有赵骏和范仲淹两人。
老范也从阳台边过来坐下，赵骏看着桌上的湖南菜，一边拿筷子一边笑着说道：“我们后世的辣椒经过各种培育和改良，种类繁多，现在带回来的就差了一些，多是普通青椒和红椒，不过也还行。”
青椒原来产于美洲，很早的时候就被印第安人带到了墨西哥以及北美
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