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第1232章 陈品钟的海鲜炒饭

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受到了陈品钟的启发,这一路上以来,苏阳至少看见了三个选手组都选择做炒饭。

炒饭这玩意儿出餐快,不光是节目组提前准备好了米饭,其余的食材也好准备。

酸菜牛肉炒饭、火腿蛋炒饭、泡菜鱿鱼炒饭……

然而苏阳只是简单看了一眼,便直接离开。

跟着做炒饭的选手组都是一些比较出名的连锁餐饮。

苏阳对此还是十分失望的。

他们的蛋炒饭甚至连锅气都没有……

这种品质的炒饭,哪怕是毫无经验的厨房新手,也能通过公式化烹饪将其复刻出来。

完全没有难度可言。

苏阳总算来到了东贝选手组场地。

这里,得排队。

不知多少大众评委都想要品尝一下陈品钟这老厨神的手艺。

排队的人多,好在排的很快。

不少大众评委已经发出爆赞声。

“这海鲜炒饭的味道可太棒了!”

“不愧是陈老先生,哪怕退隐多年,却依旧能做出这么完美的炒饭,果真是宝刀未老!”

“不知多久没有吃过这么好吃的炒饭了……上一次吃到这样的炒饭,还是小时候幸福的味道。”

“……”

苏阳并没有太过于在意这些大众评委们的爆赞声。

因为在他看来,今天的这些大众评委大部分都只能算是美食爱好者而已,说白了就是单纯的爱吃美食。

或许他们对美食的追求会稍微高一些,但归根结底,他们与大部分的食客并没有本质上的区别。

很快,苏阳也拿到了炒饭。

份量并没有很多,因为过来品尝陈品钟手艺的人实在是太多了,如果给太多的话就会有很多大众评委吃不到。

估计也就两三口的量。

苏阳并没有第一时间直接品尝,而是仔细观察了一下这炒饭。

他注意到了所有大众评委都没观察到的一个点……

虽然只有两三口的份量,但炒饭里所有的食材却都在其中。

一口下去,就能够体验到完整的炒饭美味。

苏阳转而看了一眼其余大众评委的炒饭。

与他所想的一样,这并非偶然,而是陈品钟刻意而为之。

——“不愧是创造出餐饮界传奇的人,他很好的抓住了细节,考虑到了食客用餐时的感受……很聪明。”

网上有很多对陈


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