见状,主动接了过去,她性子沉稳,手臂也更有力,保持着均匀的节奏慢慢搅拌着。
过了许久,液体果然越来越稠厚。赢昊让青禾停下,将这粘稠的糊状物倒入几个事先准备好的、抹了一层薄油的木匣子里。“放在阴凉处,等它慢慢变硬就行了。”
几天后,木匣里的糊状物凝固成了淡黄色、质地有些粗糙的硬块。赢昊小心翼翼地取出一块,用水打湿,在手上一搓,果然出现了细腻的泡沫!虽然比不上现代香皂,但去污能力远超这个时代常用的皂角或淘米水!
“哇!真的起沫了!”白芷第一个试用,惊喜地叫出声来,把手上的污渍洗得干干净净。青禾也试了试,眼中满是惊奇。连一向沉默的黑石,在赢昊递给他一块后,也默默地在洗手时多搓了几下,看着手上的泡沫,眼神微动。
这小小的“肥皂”立刻成为了天工苑的宝贝,虽然产量极低,但大大改善了个人卫生,也让众人对赢昊的“奇思妙想”更加信服。
第二个目标:改善饮食。天天吃水煮菜和粟米饭,赢昊的嘴里都快淡出鸟来了。他无比怀念炒菜的香味。炒锅的关键在于锅壁要薄,受热快,能实现“爆炒”。
他找来鲁午,描述了自己想要的锅具形状——类似现在的炒锅,敞口、圆底、锅壁要薄。鲁午看着赢昊在地上画的歪歪扭扭的图样,皱着眉头琢磨了半天。现有的炊具大多是厚重的陶釜或青铜鼎,不适合快速翻炒。
“公子,若要壁薄,青铜铸造易裂,锻造费料且难……”鲁午提出困难。
“不一定非要用青铜,”赢昊启发他,“有没有韧性好、传热快的铁?或者,用薄一点的铜皮敲打成形?”
此时秦国的铁器主要用于兵器和农具,炊具应用还很少,但并非没有。鲁午思索片刻,道:“少府库中或有废弃的薄铁片或铜片,小老儿可去寻来看看,试试能否捶打成形。”
几天后,鲁午还真的带着几块不算太大的薄铁片和铜片回来了。在他的巧手下,经过反复加热捶打,一口虽然粗糙、形状也不太规则,但确实具备了炒锅雏形的“薄壁锅”诞生了!赢昊又让鲁午给锅加了两个耳,方便持握。
锅有了,赢昊摩拳擦掌,准备露一手。他指挥白芷将领来的少量肥肉切成小块,在锅里炼出油,然后放入切好的野菜和一点点珍贵的盐,快速翻炒。顿时,一股不同于水煮菜的、带着油香和锅气的诱人香味在天工苑的小厨房里弥漫开来!
“好香啊!”白芷使劲吸着鼻子,眼睛发亮。连在工
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