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第二十一章 香香哒肥锅肉

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要是在其他地方,陈渊还得去找黑市才行。

于是,老老实实去商店买了两百斤的大米,这价格比粮油站足足贵了七分钱,要二毛五呢。

兜兜里只剩下十几块,让他不禁感慨,这钱一点都不经用。

把米扛上,小跑着离开。

售货员见到这家伙牛一样的力气,啧啧叹道:“狗日吃啥子长大的,两百斤的米,说扛走就扛走了。”

把米饭蒸上,陈渊又马不停蹄的开始做包子。

锦绣也在一旁帮忙,但是看着自家大哥那麻溜的样子,几乎几秒钟一个,显得她笨手笨脚,而老幺和姚铃,脸上都是面粉印子,陈渊把最后一点儿都收尾了,她们才把自己手中的捏好。

看着歪歪扭扭的包子,陈渊忍住笑:“记住啦,这两个是你们自己的,晚上自个儿吃。”

安然和姚铃兴奋的点着小脑袋,还觉得成就感爆棚呢。

那可是她们自己的劳动成果。

锦绣看着柴火炉上架着的蒸笼,此刻由衷的赞叹陈渊之前的明智之举,只有一个柴火炉的话,根本就忙不过来。

这下子终于闲了下来,她取出自己的钢笔,拿着陈渊写的手稿开始誊抄起来。

虽然觉得这书写得好像很不错,但是能否被编辑部看上,还是持怀疑态度。

等到赖若岚和高丹提着紫色的葡萄欢喜的跑来,和两小只亲昵的贴贴后,锦绣说着中午时分的所见所闻,安然听到两个姐姐笑话她,叉着腰鼓着脸包子忿忿不平。

她肯定怕被闹死呀,闹死了就吃不到大锅做的肉包子,还有肥锅肉。

想着想着,口水都快淌了出来。

三个大姑娘帮忙誊抄手稿,两小只就百无聊赖,被赶去睡午觉。

老妈把摊子照看着,陈渊就回家里的厨房,开始把蒜苗青椒清洗切好,将焯过水的五花肉块放入锅中,加入姜片、葱段和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖。

约莫二十分钟后,筷子能轻松穿透肉皮,陈渊捞起肉块晾凉,琥珀色的肉皮在案板上微微颤动,随后他拿起菜刀,将五花肉切成巴掌大,差不多有三毫米厚,看起来是那么的晶莹剔透。

猪油在铁锅里化开金黄的涟漪,肉片滑入的瞬间,油星欢快地蹦跳起来。

陈渊手腕轻抖,肉片便如浪花翻卷,渐渐蜷曲成诱人的灯盏窝,待油脂渗出,他舀一勺郫县豆瓣酱,红油立刻在锅中绽开晚霞般的色泽,混合着豆豉的醇香,霸道地钻


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