件事情。我都已经把他们给请过来了,等会我给你们做上一餐就知道他们的厉害了。”
“所以这里的主厨其实是有其他人?”
“当然有啊!而且哪怕我以后长住在这里,这么大的店光我一个人来管其实也比较难,按我现在的意思是咱们两个店都请了主厨,而且都是经验丰富的主厨。我以后可能得两边跑了,哪家店忙我就去哪家。不过相对来说咱们这家店因为比之前那家更大,而且位置更好,说不定以后这家店我得经常在这里,要不然我怕他们做不过来。”
“你心中有数就好,就怕你心中没数。那这里安排挺好的,以后你们就按这样做吧。我们的饭菜不着急,等到差不多时间再上。现在我带他们在这里转转,你们先招呼其他的客人,我看马上就到饭点了。”
“你们可以先下个单,我让厨房里的人先准备着,要不然等会人太多的话,怕他们做不过来。”
“可以,你们几个点菜吧,菜都在这里,自己看着点,想吃什么就说一声。”
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