观。
但见三个妹妹都开心,她便也跟着笑道:“这只是算得保守收入,刚才二妹提醒了我,肉松饼确实可以多做一些,送到点心铺子寄卖。
然后再增加一些酱菜的种类和量,尽可能地将小摊位利用起来,能赚的会更多。
不过肉松饼批量做,就需要在院子里砌个土窖,我记得爹的藏书里,有砌土窖的图解,我去找找看。”
说完,沈宜欢就起身,走了两步,像是想起什么,跟沈宜乐道:“二妹,把钱收好,给三妹搭把手。
三妹,食材的准备工作,交给你了,四妹,你帮着烧火。”
给妹妹们安排了事,沈宜欢才抽出空,找到沈父抄录了三分之一的工物杂记,在后面空白的地方,不仅添上土窖制作的图解,还添了其余几样后面会用到的工具图解。
然后拿着那本书来到厨房,高兴地告诉妹妹们,土窖的制作方法找到了,不过她需要再琢磨琢磨制作过程,把事情带过去。
然后她去了西仓房,先将家里的存粮清点了一遍,然后分出需要拉去县里的粮食,这一忙碌就到了傍晚。
第二天,吃过早饭后,江河骑着马,带着一头骡子来到沈家。
他帮着沈宜欢将粮食及处理好的其它食材都搬上板车,又套上骡子。
沈宜欢叮嘱沈宜乐看好家,就带着沈宜安、沈宜宁,赶着骡车和江河进县城。
进了县城后,沈宜欢先去宰杀行,取了昨天预订的十斤羊排,又跟聂氏订了明天需要的货,才去威远镖局。
将粮食搬进仓库锁好,沈宜欢就进了厨房忙活。
临近午时,她将一个食盒,交给江河:“把这个食盒给韩大叔送去,剩下的羊排也快好了,尽快回来。”
江河看着锅里煎得滋滋冒油的羊排,不由自主地吞咽口水,双眼艰难地从羊排上挪开,接了食盒,拔腿就往后院去。
韩翊刚刚洗罢手,见江河拎着食盒进屋,便知道沈宜欢又给他单独开了小灶。
“韩师父,摊主姐姐今天中午自掏腰包,给我们做了椒盐羊排,摊主姐姐说了,趁热吃,味道最好。”
江河放下食盒,就迫不及待地开口。
“那你快回前面饭厅吧!”见江河迫不及待的样子,韩翊就摆了摆手。
等江河离开,他也迫不及待地打开食盒,顿时一股浓郁的肉香从食盒蹿出来,这肉味闻不见一丁点腥膻。
韩翊不由更加期待,同时目光落在食盒里,一
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