就算里面的汽再足，也有地方‘喘气’，不会把铁壶撑破！”
“再说说‘烧水推磨’，这也是小王最好奇的，怎么让汽力变成转轮子的劲儿。” 林宇放下炭笔，走到木案中央，张开双臂做了个 “抱重物” 的姿势，“大家跟我一起想：石炭烧火，是把‘热劲儿’传给锅；锅里的水烧开，变成蒸汽，这‘热劲儿’就变成了汽的‘推劲儿’—— 就像咱们烧开水，壶盖被顶起来，那就是汽的‘推劲儿’。这股劲儿在密闭的锅炉里憋得越大，推活塞的力气就越足，就像老周师傅抡大锤，憋的劲儿越大，砸得越狠！”
他一边说，一边用拳头代表活塞，手臂代表连杆，身体代表曲轴，慢慢转动起来：“你们看 —— 我的拳头往前推（活塞被蒸汽推动），手臂就跟着摆（连杆摆动），带动我的身子转圈（曲轴旋转）；要是我手里抱个石磨（飞轮），石磨是不是就跟着转起来了？这就是‘力的转换’！石炭的热，变成水的热，水的热变成汽的推劲儿，最后变成飞轮转的劲儿！” 他特意加重了 “转” 字，又指了指图纸上的飞轮，“这股劲儿可比十头壮牛拉磨还稳 —— 牛拉磨得歇气，这飞轮只要不断添煤加水，能转一整天，磨出来的面粉又细又匀！”
老周下意识地跟着比划，拳头往前推，手臂跟着摆动，眼神渐渐亮了 —— 原来这 “力的转换”，跟他用小锤带大锤打铁是一个道理！小锤的劲儿不大，却能带动大锤砸出重劲；蒸汽的劲儿看不见，却能通过活塞、连杆，让那么重的飞轮转起来！
“最后说控制的问题，王师傅担心飞轮停不下来，对吧？” 林宇看向负责锻打的王师傅，后者不好意思地挠了挠头。林宇指着图纸上的阀门，又指了指工坊外的水渠：“这些阀门就像水渠的闸门！该放水浇地时，打开闸门；水够了，就关上。进汽阀就像‘进水闸’，该让汽进气缸推活塞时，打开；活塞推到顶，该放废汽时，就打开排汽阀 —— 就像水渠要排水，得打开‘出水闸’。什么时候开，什么时候关，咱们会做一套小机关，跟水车的‘拨片’似的，能自动控制阀门，让活塞有规律地来回动，飞轮就不会乱转，想停就能停！”
林宇的解释，像把复杂的 “铁牛” 拆成了一个个工匠们熟悉的物件 —— 铜壶、木桶、石磨、水渠，再配上生动的手势和模型演示，抽象的 “气压”“力的转换”，变成了能摸得着、看得见的日常场景。虽然 “热效率”“材料强度” 这些词他们还是听不懂，但那层笼罩在 “烧开水推铁牛” 之上的神秘面纱
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