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第949章 公孙剑的拔苗助长

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孙剑,如果拒绝了,那她又该如何解释自己不学厨的理由昵?

方才说过,她对厨艺感兴趣,如果现在又说不感兴趣,人公孙剑肯定会不高兴,觉得在耍他。

没办法,王玉华只好跟着公孙剑去了厨房。

学就学吧,反正都已经走到这一步了,先看看再说。

随着公孙剑来到厨房以后,这里还没有正式开放过,只有那么一两个灶台验收的时候进行过调试,所以公孙剑干脆也就用这两个灶台,来教王玉华。

王玉华一来出发,就看到头顶上悬挂着的一行标语:安全生产,人人有责。遵章守纪,保障安全。

公孙剑先是给王玉华讲了一些做菜的概念,以及这些厨具的作用。

这里的很多厨具,都是第一次出现在这个世界上,因为都是根据公孙剑在现代生活中的记忆,设计图纸,并且利用这个时代的技术和资源打造出来了。

具体操作和结构方式上,肯定和公孙剑那个世界不一样。

毕竟没有那么先进的工艺。

就比如说削丝器这东西,现代的削丝器有很多菱角分明大小一致的孔,而这个时代就不行了,只能做到大小一致,但是却无法做到棱角分明。

并且孔与孔之间还很粗糖,只能做到削出丝来,但是无法做到削出来的丝又细又匀称。

但是最起码比刀切的要好很多。

当然,那些刀功爆炸的神厨除外。

除了那些神厨,这个世界上不会有人切出来的丝,比削丝器削出来的丝更好看了。

最主要的是,削丝器对于削丝的效率提高了太多太多,如果一个人学做饭是为了开饭店,那么削丝器无疑是一大神器。

除了削丝器,还有其他的一堆厨房辅助工具,虽然马马虎虎的做出来了,做工一般,效果也不是很理想,也都差不多是那个意思。

只要这个东西做出来了,那么后面总会有人去跟着改进,去完善。

所以公孙剑只是起个带头作用而已。

当着王玉华的面把那些用具都演示了一遍之后,公孙剑就用现有的食材,为王玉华做了三个菜。

第一个是红油蒜泥肘花,这算得上是公孙剑的一个拿手菜,从小吃到大,也是从小做到大。

做这道菜,对刀功要求很高,所以公孙剑也仅仅是做展示,不可能让王玉华一上来就学这道菜。

也幸亏刚刚公孙剑试验这些灶具的时候,用这里的灶具熬了一小锅的红


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