接下来看你的手艺了。”李叔甩甩手上的水滴,用墙壁上红的扎眼的抹布擦擦手,朝屋外的我招招手。
“那我就不客气。”我卷起袖口,起身进了厨房。用洗菜池的水龙头洗洗手,便拿起灶台上一把又黑又大的菜刀,准备先切几个西红柿。结果不知是刀钝,还是因为久不做饭,手生的缘故,西红柿没切好,倒差点切到手。
李叔在旁边看着既揪心又有点着急,忍不住上前接过我手中的菜刀:“还是我来吧。”
本想展示一下厨艺,没想到还没开始就备受打击。见菜刀在李叔手中熟练地上下飞舞,各类蔬菜和猪肉,不一会便麻利地变成短条或小块,我不免有些自惭形秽。
由于没有抽油烟机,等菜锅里的食用油热熟,李叔抓一把猪肉放到锅里,油烟便升腾开来,瞬时充满了小小的厨房。
“厨房里呛,你去外面坐会吧。”李叔侧身对我说道。
听从李叔的建议,我便踱到外面去。
此时阳光正好,由于没有遮挡,午后的太阳便肆无忌惮地倾泻在整个院落当中,使院落半空中满是熨帖的味道。墙角处几片阴影,和太阳玩着躲猫猫,而墙根处正冒出一些小草的新绿,肆无忌惮地吮吸着阳光。
院子静得出奇,甚至能听到蟋蟀的鸣叫。我闲着无聊,便坐在小院的方桌旁,逗妙妙玩。小猫咪起初有点认生,躲在方桌下不敢近身。试探两次之后,发现我对她挺温柔,便开始大起胆子,一遍绕着我的裤腿打转,一便喵喵地叫个不停。我抚摸着小猫柔软的毛发,心里充满了喜悦。
等饭做好时,差不多下午5点钟。李叔炒了3个菜,每人又各自盛了一碗面条。随后他从里屋拿出两瓶白酒,一瓶是本地产的新安酒,一瓶是衡水老白干。
“你喝酒吗?”李叔问。
“啤酒喝,白酒没喝过,尝一尝吧。”我兴奋地说道。
“新安酒和老白干,喝哪个?”
“老白干吧!”老白干是河北名酒,虽身为河北人,我却没喝过,很想尝一尝。
“老白干是你范师兄从老家带来的。”李叔拿出两个小酒盅,给我倒上一小盅,笑着说道。
看着酒盅里透明的液体,我很是好奇,很想赶快品尝一下名酒的味道。结果只抿了一口,便发现酒的味道巨辣,而且味道怪怪的,我一看度数67°,顿时吓了一跳,赶忙把酒盅放到小桌上。
“这也太辣了!”我表情极为痛苦。
“喝不了吧?”李叔笑着说。
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