每道菜都尝一遍后,发现最受她喜爱的,居然是那两道青菜。感觉跟她平时吃的空心菜生菜味道有点不一样,应该是食材品质问题,口感相当爽脆。
对江北人来说,吃饭必须得有青菜,而且必须是绿色的,不然总觉得差点意思。
这两道青菜,味道着实特别,好吃到一时间竟找不到合适的形容词。
她忍不住问:“你这空心菜跟生菜是哪里买的?”
“不是买的,自家种的。”陈景乐微微摇头。
李诗茗微愣:“种的?!”
陈景乐点头:“嗯啊。我在果园旁边开垦了一小块菜地,种得不多,勉强够吃。”
李诗茗眨眨眼。
难道这就是有机绿色蔬菜特有的味道?
不对啊!
所谓的绿色有机蔬菜,她又不是没吃过,是比一般的要好,但好得有限,绝对没有陈景乐这个明显。
怎么回事?
难道还有什么秘制诀窍不成?
又感觉不对,分明就是食材的问题。
千万别怀疑一个江北人的舌头。
普通人连白切鸡是不是冰鲜的,放了多少天,外面茶楼是不是预制菜,都能尝出来,何况是吃惯各种美食的李诗茗。
以至于她夹青菜的频率,远比夹肉菜频率高得多。
陈景乐纳闷:“你怎么只吃蔬菜?”
不知道还以为他是什么吝啬的人,待客只准备了青菜呢。
李诗茗动作顿住:“蔬菜好吃啊!我很好奇你是怎么把蔬菜炒得这么好吃的?”
陈景乐眨眨眼:“就这样那样咯。”
“……”
李诗茗给他一个白眼。
不说拉倒!
为避免陈景乐误会,她还是夹了几筷子其他两个肉菜,并评价说:“手撕鸡跟葱爆牛肉味道也不错,香味十足,调味适中,就是品质没有青菜的品质好。”
鸡肉还好,这个牛肉一般般。
这个差是相比青菜而言,真实味道是不输外面大饭店,自己开个小馆子绰绰有余。
陈景乐点头:“鸡肉是镇上熟食摊位买的,好几家摊位就那一家白切鸡做得不错,合我口味,买回来撕好再弄个百搭酱料搅拌一下,自然差不到哪去。牛肉是超市里买的,我们这边吃牛肉的不多,而且多是水牛肉,且最好的部位轮不到我们,品质是会差点。”
虽然肉类不是自家产的,但他在烹饪过
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