亲可惜,但还是老老实实地把酒又收了起来。
李婉音和林梦秋也没干坐着,跟着温知夏一起进厨房里端菜。
仨女孩一个接一个地端菜上桌,不一会儿就摆了满满一大桌。
凉菜是山里采的野菜木耳、主荤是番茄炖牛腩、香煎黑椒猪扒、蒜蓉粉丝蒸扇贝、以及一条清蒸东星斑,小炒则是青椒肉丝、炒花甲、酥炸小溪鱼,以及一大锅的鸡汤。
六个人,整整八菜一汤,尤其是主荤,那可都是实打实的硬菜,也全都是年轻人爱吃的菜。
只可惜除了鸡汤是老母亲炖的之外,其余的八个菜全部都是出自陈拾安之手。
看看那番茄炖牛腩,大块牛腩炖得软烂,番茄熬成浓红油亮的汤汁,撒少许葱花,色泽暖人、汤汁浓稠;
看看那香煎黑椒猪扒,外焦里嫩,还贴心地分切好块,淋着黑椒酱汁,搭配西兰花、胡萝卜片,摆盘精致;
看看蒜蓉粉丝扇贝,扇贝开壳铺粉丝,堆满金黄蒜蓉,蒸後色泽白嫩透亮,淋热油香气四溢;
最顶的要数那东星斑了,陈拾安将整条鱼都细心去骨切片,鱼头鱼尾摆两端,雪白鱼片均匀铺开,呈孔雀开屏造型,蒸好後鱼片微微卷起,晶莹白嫩,淋上热油与蒸鱼豉油,葱丝姜丝椒丝点缀飘香,红盘衬白肉,清鲜贵气。
「噔噔~噔噔~~~!」
温知夏小心翼翼地把这条鱼摆上桌时,连吃惯大菜的老爸老妈都以为自己这会儿是在什麽高档酒楼用餐了。
谁家的家宴,能做到这种程度的色香味俱全啊!居然还都去骨切片了!连黎忆兰自己都从没这样做过鱼————
整整八道菜,没有任何一道菜能挑出来毛病。
温志学和黎忆兰看着这满桌色香味俱全的菜肴,赞叹交加,平时还说知知吃个饭都要拍照呢,这会儿连他们自己都忍不住拿出来手机拍了个照,配图发个朋友圈:
[知知带同学回来家里做的饭,好棒【大拇指】【呲牙笑】]
等拍完发完朋友圈时,陈拾安也从厨房里脱下围裙走了出来。
温志学和黎忆兰赶紧起身,笑容热切地招呼着他落座:「拾安啊,你这手艺真是不一般啊!这菜做得可比兰姨好多了!快快、坐吧坐吧————」
「哪里,是兰姨今天准备的菜好,这是东星斑吧?我也是第一次做,不知道做得好不好,就凭感觉来了。」
「好好好!辛苦拾安你还下厨了,搞得兰姨都不好意思了————」
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