过这种事,无从下手。
桃桃把菜接过来就进了厨房,农村的土灶,上火很快,戚大夫给鸡放血的功夫,桃桃就烧热了一锅水,戚大夫把鸡放进盆里,桃桃把热水淋上去,鸡毛很快褪了个干净。
热水淋上去,本来不浓重的腥味,这会是怎么也掩盖不住,戚筠彦不可控制的往后退了几步,站在远处怔怔的看着戚大夫。
二爷爷曾经就是戚家的家主,天之骄子般的人物,他是怎么适应这一切的?
亲手杀鸡褪鸡毛……
如果不是亲眼所见,戚筠彦根本不能想象,他以为戚大夫在乡下的生活,做个乡野大夫,也就是个乡野大夫而已,并没有想过这人的衣食住行究竟是该怎么处理的。
戚大夫是个干净的人,把鸡杀完放的血全部接在碗里,连同褪下来的鸡毛一起掩埋在后院的地里,杀鸡的地方又用清水冲了几次,满院的腥气很快随着风散了。
洗干净的鸡交给桃桃,桃桃拿起菜刀一只鸡很快就分解了。
戚筠彦就站在厨房外面,看的面颊紧绷,果然他想的没错,这小丫头她是敢掰人脑袋的,你看她那剁鸡的架势!
鸡肉在锅里过了血水,桃桃就开始炒火锅料,料很快就呛爆出香味。
戚大夫把铁炉子给燃起来,在上面架上铁锅,桃桃把炒好的锅料放进去,加上水,鸡肉放在里面煮着。
想着陈桂云给她准备的有干货,木耳和鸡枞菇什么的,就跑去堂屋把盒子拆开,里面的菌菇拿出来,用热水泡上,之后在里锅闷上了米饭。
如果这就是她和戚大夫两个人吃,完全不需要再去闷米饭,可是现在还有戚筠彦和两个司机,虽然一只整鸡不少,还有那么多配菜,可男人的肚量大,所以这吃的还是需要多准备些的。
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