领导们吃得相当满意。
他们今天早上调研了两个厂,八点钟就出门了,到了饭店还等了半个小时的位置,其实是有些饿的。
人均三碗饭下肚,一个个都是打着饱嗝放下筷子的。
一桌子的下饭菜,吃了个精光。
就连那一大盆的跷脚牛肉汤,最後也被喝完了。
等他们吃完,店里的客人也走得差不多了,就剩几桌镇上的居民,不急着去上班的,还在慢慢吃着。
段鹏起身走到厨房门口。
後厨已经忙完了,周砚他们几人正在收拾厨具和灶台。
这也是习惯,厨师下班前得把自己的灶台收拾出来,这活只能自己干。
段鹏笑着开口道:「小周师傅,你们这後厨真就两个厨师啊?上菜效率可高着呢。」
周砚收拾好了,一边解围裙一边笑着说道:「段处长,我们都习惯了,工人们下班就那一阵,得想办法抓紧把菜给上了,不能耽误人家上班和午休不是。刚刚太忙,没来得及招待领导们,实在不好意思。」
「你是厨师,用厨艺招待我们,相当到位了。」段鹏笑着摆摆手,「我们今天这两桌,人均三碗饭下肚,都吃撑了。你这手艺啊,一点不比蓉城那些大饭店的大厨差,能做宴席大菜,又能做这家常下饭菜,太全面了!」
「领导过奖了,我还年轻,要学的菜还多着呢。」周砚微笑道。
「我晓得,年轻是你的优势。」段鹏颇为欣赏地看着他。
「领导,我————我其实也算人。」阿伟在旁弱弱道。
段鹏看着他笑道:「哦,看到了,这个小师傅就是墩子和打荷嘛,从今天的菜不难看出来,刀工一流。」
「谢谢领导夸奖————」阿伟脸上挤出点笑容,果然领导并没有把他当做厨师,但被夸了刀工,一时间不知道该哭还是该笑。
周砚把围裙挂到一旁,从厨房出来,正瞧见王宏亮和段鹏的秘书在抢着结帐,连忙开口道:「领导们今天来店里吃饭调研,小店蓬毕生辉,这顿饭就当是我招待各位领导嘛。」
「那不得行,我们下来调研,一般情况是由地方单位负责接待,但不包括你们这样的个体户。我们部门是有经费的,今天这种情况,由我们自己来出这个钱才是合适的。」段鹏摆摆手,又跟王宏亮道:「王厂长,不用争了,晚上这顿随便你安排,但中午这顿必须我们单位出钱。」
王宏亮闻言方才作罢,让秘书把钱给付了。
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