像被骂了。
「小曾虽然是个姑娘,但你可别小瞧了她。她十三岁从青神餐厅前厅端盘子做起,後来成了餐厅劳模转到後厨,墩子、打荷、掌勺一步步走来,比男厨师困难太多了。」肖磊带着几分骄傲道:「後来周师邀请她来他店里上班,再後来收她为徒,这一路走来披荆斩棘。年前跟周师一起参加三级厨师考试,笔试嘉州第二,总分第十,已经是三级厨师。」
「嗯,真不错,保持初心,将来我们孔派还能出个女大厨。」方逸飞听得连连点头,他在各大饭店後厨干了二三十年,见过的女厨师屈指可数,一个姑娘想要在大饭店当上掌勺大厨,有多困难可想而知。
「嗯,我会的。」曾安蓉微笑着点头。
方逸飞看了眼阿伟:「阿伟,你的三级是不是还没考下来啊?你龇着个大牙还当师伯呢?」
阿伟不笑了,正色道:「师伯,我不是不行,我只是工龄还没够!我跟你说,等明年的三级厨师考试,嘉州第一我势在必得!」
「国栋,你别说,这不要脸的德行跟你还真是一模一样。」方逸飞乐了,扭头跟孔国栋说道:「方脑壳,脸皮绷得紧些啊?」
「爬!」孔国栋白了他一眼。
老罗看着方逸飞问道:「老方,你这次从印度回来,有没有学到啥子稀奇古怪的新菜呢?」
锺勇则好奇问道:「我看书上说,印度人吃饭都用手抓,上厕所也用手揩,真的假的哦?」
「啥子?」
「这能吃得下去啊?」
孔派众人闻言表示震惊,纷纷看向方逸飞。
方逸飞点头道:「确实是这样,印度普通人,他们用右手吃饭,左手揩屁股,厕所会放一桶水洗手。」
「呕」
「日他仙人哦!这都能吃得下饭啊?」
「那他们厨师也是这样整啊?切菜、做菜用手不呢?」
众人顿时一片譁然。
「你说呢。」方逸飞微微一笑,「我在那边,不到後厨看一眼,我都不敢随便在外面吃饭。」
众人深表震撼。
「不过印度的香料还是相当不错的,这次回来,我带了一些调料回来,在首都已经散了一箱,给你们带了一箱回来。」方逸飞一边说,一边打开了先前带来的箱子,里边装满了各种瓶瓶罐罐,一边往外拿一边说道:「这个是孜然,他们这个味道要更浓一些,还有白胡椒、芫荽籽、黑胡椒、小豆蔻、
肉桂、丁香,还有这个姜黄
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