还有走路去的呢,背个包包,装满乾粮,路上要走好几天。」
「去蓉城是有什么事要办吗?」林志强也有些震惊。
「没的事啊,就是去耍,顺道再买点东西带回来。」赵铁英道:「都说省城大又好的嘛,大家就都想去看看,三五个人约起就走。」
从苏稽走路去蓉城,別说林志强他们了,周砚也感觉颇为震惊。
赵铁英笑道:「走路我也能走的很,以前没得自行车,我回娘家都是背著周砚走路回去的。从这里到峨眉山,还是要走一天。」
周砚闻言人都麻了,谈笑间负重走几十公里回娘家。
难怪说老辈子气力足,都是日常练出来的啊。
竞速结束,不管几个小孩怎么拱火,大家都只是隨便踩踩,让小船在湖面上慢慢飘荡,太阳正好,晒著挺舒服的。
周砚闭著眼睛靠在船上,感觉浑身都放鬆下来了。
这段时间备考三级厨师考试,他的压力还是不小。
九道菜,三个完美菜谱,周砚就担心出现四道未选菜谱,所以这一个月可丝毫没有偷懒,只要有空就疯狂练干煸冬笋、家常豆腐、火爆双脆这几道菜。
自己练还不够,还要负责给小曾制定学菜计划,给她查漏补缺,最大限度地提升水平。
不得不说,当师父还是不容易,操碎了心。
不过最后她实操拿下72分,周砚嘴上没说啥子,但心里確实挺有成就感的。
有老辈子看小辈获得成功的欣慰感觉。
考试的事情告一段落,回去之后菜单上又可以添三道新菜。
纺织厂眼看著也快要放年假了,目前收到的通知是十號放假,到时候周二娃饭店的生意肯定也会受到很大的影响,他还要提前做好规划。
他的计划是在纺织厂放假后,饭店经营模式改为包席饭馆,只接包席,不接待散客,早餐也不做了,进入半放假状態,准备过年。
包席需要提前预定,可以最大限度的减少食材损耗。
过年过节的,大家还是在家吃饭的比较多。
备菜很难搞,稍不注意,可能一天白干。
不过滷肉倒是可以好好搞一搞,周砚甚至有过年期间让老周同志去苏稽石板桥头摆个摊的想法。
当年老太太在石板桥头卖滷菜,生意那叫一个红火。
嘉州纺织厂的位置其实有点偏,上班期间,工人多,这里就是镇中心。
一放假,工人
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