「这小伙子长得好帅哦,年纪轻轻,已经是个体老板了吗?」
「全省第一啊!孔派又出天才了!」
眾人看著周砚,比刚刚梅秀上台还要激动几分。
相比於梅秀这个外来搅局者,周砚这个嘉州本地年轻人,又是道德与技术的模范,明显更让现场的代表们更有好感。
「各位领导、代表们大家好,我是周砚,一名厨师,也是一名个体饭店的老板。」
「感谢饮食公司领导的指导,感谢乐明培训基地的精心培养,感谢我的师爷孔怀风和孔庆峰两位大师將孔派发扬光大,我才得以踏上厨师道路。」
「感谢我的师父肖磊的教导与栽培,他是我的引路人,让我能够快速成长。」
「过去一年,我的身份发生了巨大变化,我从纺织厂食堂辞职下海,响应號召成为了一名个体户,在纺织厂门口开了一家饭店,经过半年的发展经营,如今已经成为苏稽生意最好的饭店。」
「我在东大街街尾买下了一个院子,正对著嘉州码头,年后將开始修建新酒楼。先前领导谈到明年將围绕嘉州大佛大力发展旅游业,我认为这將会是餐饮行业的重大发展机遇。」
「游客来到嘉州,不止是拜佛、爬山,他们还要吃饭、住宿。会出来长途旅行的游客,他们相对来说更有钱,也更捨得花钱,我认为这会成为餐饮行业发展新的增长点。」
「我们嘉州的餐饮是极具地域特色的,而且嘉州的川菜风味相对温和,对於外地游客来说更容易接受和喜爱。
如果嘉州餐饮同行们能够潜心钻研,將嘉州美食做成嘉州的第三张金名片!
或许將来有一天游客来嘉州旅游,不为大佛、不为峨眉山,只为乐山美食而来,那属於嘉州餐饮行业的春天就来了————」
台下眾人认真听著。
领导们听得连连点头。
江华甚至拿出本子认真记录起来梅秀看著周砚,突然明白先前他在记什么。
他果然要把饭店从苏稽搬到嘉州,甚至已经开始筹划兴建酒楼。
正对著嘉州码头,她去坐过游船的,嘉州码头的人流量相当可观,游客能占一半,嘉州本地人也爱往这边逛,在东大街形成相当规模的餐饮集群。
周砚把新酒楼选在这里,直面竞爭,抢的就是人流量。
他很有野心,梅秀在周砚的身上看到了一些自己的影子。
有实力又有野心,假以时日,他必然会在嘉州的餐饮江
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