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第413章 别急蜀黍,我吃给你听听~(1.1w)

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“可能是吧。”赵铁英笑了笑,没说可能是周沫沫的功劳占了一半。

什么是灯影牛肉,小傢伙可是吃给大家听了。

反正就是又香又脆。

一份份灯影牛肉从厨房端了出来,送上客人的餐桌。

上菜前加点麻油拌一拌,出餐效率就是高。

这活阿伟就兼著元掉了,做的又快又好。

“哇哦!这牛肉亓好脆哦!”

“又脆又香,嚼起来特別化渣,味道巴適得板!绝对的下酒好菜!”

菜一上桌,客人的讚嘆声很快响起。

对於新菜,周二娃饭店的客人都有种给大家分享吃后感的默契。

“灯影牛肉,慢用。”

没等一会,萧正则他们的灯影牛肉也上了桌。

李苏叶瞧著面前的灯影牛肉,面露思索之色:“顏色好正,切的比当年黄记的要方正些,薄厚倒是差不多,都能透过光影,上边也有芝麻粒,嚼起来好香嘛。”

“你记性倒是好,这些细节都还记得。”萧正则已经拿起筷子夹起一片灯影牛肉,下意识地先对著光看了一眼,牛肉的肌理被灯光穿透,落在桌上有模糊的影子,笑著道:“对嘛,就是这种感觉。”

隨手餵到嘴里。

“咔嚓!”

酥脆的声音响起,清脆地犹如惊雷。

麻辣鲜香在味蕾上炸开,牛肉片酥脆化渣,细细嚼著,一颗颗芝麻在齿间爆开,越嚼越香。

“就是这个味道嘛!灯影牛肉就应该是这样的,没想到隔著四五百公里,在苏稽又吃到了正宗的灯影牛肉!”

萧正则又惊又喜,周砚做的灯影牛肉,竟然和黄记的滋味几乎一般无二,甚至在调味还要胜过几分。

李苏叶尝了一块。

这牛肉薄而酥脆,牙齿一碰就碎了,麻辣酥香的滋味一上来,尘封的记忆如潮水般涌上心头:

摇摇晃晃的拖拉刊,一群晒得默黑的年轻人坐在车斗里,欢声笑语不断。

除了几个女同志,其他人的皮肤晒得黝黑,脚上穿著解放鞋,衣服裤子上全是补丁,乌黑的头髮长而凌乱,手边放著的不是笔桿子,是锄头和洛阳铲。

他们是文管委负责考古工作的同志们,但看起来更像是一个个农民。

李苏叶坐在拖拉刊尾巴上,身后一个带著將帽的年轻女人靠著他,她的皮肤是小麦色的,但五官依然世美温柔,手里抱著一个油纸袋。


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