盆里金汤半浸着雪白的鱼片和嫩黄的酸菜，星星点点的翠绿葱花和鲜红辣椒碎相映成趣。
欧阳发盯着盆中挪不开眼，炽热浓烈的酸香裹挟着荤香直扑面门，引得满口生津。
他腹中早已饥饿难当，被这酸香骤然一激，胃肠顿时发出一串响亮的“咕噜”声。
吴铭四人忍俊不禁。
欧阳发浑然不觉，他的注意力全在眼前的美食上，飞快地抄起饭碗盛了一碗冒尖的米饭——此菜闻起来和酸萝卜老鸭汤相近，想必又是一道下饭佳肴。
夹起一块雪白鱼片，滑嫩的鱼肉在筷尖轻颤。
送入口中，轻轻一抿，鱼肉便在口中化开。
好嫩！
酸咸的汤汁夹杂着丝丝缕缕椒香和辛香一并在舌尖上绽开，却并不霸道，更衬出鱼肉的鲜嫩，诸般滋味的交融刺激得津唾汹涌分泌，他不由自主地端起饭碗，扒了一大口米饭。
欧阳发一声不吭，闷头干饭，鲜鱼片裹着米饭，酸菜梗佐着浓汤，交替送入口中。
吃罢一碗又添第二碗。
两碗饭落肚，方才稍解饥肠，夹菜的动作也随之放缓，满足之余，心底油然生出些许感慨：
惜哉！倘若考试期间能得吴掌柜供膳，他岂会文思不畅？
可见这回发挥不佳，和食不知味有极大干系！
爹爹多半不会接受这一说辞……
“咦？”欧阳发此时才留意到席间多了两张熟面孔，“何厨娘？你和吴掌柜竟也相熟？”
他依稀记得先前曾见过这对师徒在此间用饭。
何双双坦然道：“奴家如今在吴记掌灶，吴掌柜于我算是半师半友。”
欧阳发微微瞠目，有些难以置信。
吴掌柜竟能请来东京最负盛名的厨娘掌灶！这得给多高的工钱！
忽又想起：自家昔日宴客，常延请何厨娘操持宴席，何厨娘的手艺固然精熟，但较之吴掌柜终究望尘莫及。能入吴记掌灶，何厨娘只怕求之不得……
吴铭随口问：“秋闱过后，正是同窗相聚之时，小官人怎的独自前来？”
“聚自然是要聚的。只是念及贵店旬休歇业，便定了明日再来叨扰。烦请吴掌柜明日务必为某预留一桌好酒好菜。”
欧阳发只说出一半实情。
事实上，他的同窗已约好今晚上别处宴饮，只不过，这些“学霸”一出考场便凑在一起对题，更有人起哄默写答卷互相点评。
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