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337:香飘飘

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  吴康跟李承铉这么认真搞这些事情,林一峰也是不需要去担心建厂的问题。

至于奶茶粉的厂子,这东西要说有技术,确实需要不少设备,但你要说难也没有多难,就是将茶粉跟奶粉混合以后干燥成粉状。

要不然奶茶店也不会如此的大赚,就是因为其成本极为低廉。

唯一需要搞定的,就是茶叶的供货渠道与购买离心机这些设备。

对于这一点,国内早就已经有了成型的技术,很多奶茶店使用的奶茶香精,就是同一类的产物,只不过这一点需要好好琢磨一下。

茶叶这方面,肯定不能跟蜜雪冰城那边一样,林一峰还需要更大的供货渠道,最好是专门给他们奶茶厂进行供应的。

这个事情让郭冯生顺着他们蜜雪冰城茶粉供应商往上谈就行了。

至于奶粉这方面更简单了,目前国内奶粉厂不少,从他们手中大量购买材料进行二次加工即可。

最需要注意的就是,奶茶香精的调整对比量。

其次就是对比过后的各种配方。

蜜雪冰城这边的奶茶,工序毕竟简单,目前国内还没有完整体系的奶茶粉生产厂,林一峰都是直接购买成品的茶粉跟奶粉再加香精进行勾兑的。

至于能出现各种风味的奶茶,那都是利用香精来改变味道的,比如说芋泥味的,就添加芋泥风味的香精。

这些香精多半都是液体的类型,目前还没有那种粉状的添加剂。

但是想要售卖固体奶茶粉,肯定不能再走蜜雪冰城的路数。

先不说茶粉跟奶粉勾兑起来效果不好,生产固体奶茶就是有一步要添加牛奶跟香精,再进行二次加工打成粉末。

当然这方面林一峰可以选择少走一步添加香精。

对于这事儿,林一峰也是根本不着急。

既然解决不了技术上的问题,那就从源头上来解决问题。

“东来,你去跟茶厂那边联系一下,问一问他们具体的出货量。”

“青衣,明天你稍微歇歇,跟我跑一趟奶粉厂,去看看那边什么情况。”

林一峰在办公室内嘱咐着俩人,也是着手准备制作奶茶粉的前期工作。

次日上午,许青衣开车带着林一峰来到了牧野市郊外的一个工厂前。

不少工人已经早早上班,在工厂门口还能看到不少货车正在将一桶桶的牛奶往厂子内送。

不得不说,林一峰也是第一次来这里。


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