将本站设为首页
收藏心态官网,记住:www.xtxyjx.net
账号:
密码:

心态书屋:看啥都有、更新最快

心态书屋:www.xtxyjx.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:心态书屋 -> 美食之灵 -> 第3章 不对劲的香味

第3章 不对劲的香味

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  “切!你小子…”

曹东东刚要说什么,秦琅果断地按下了挂断键。

看着手机上显示的食荐者名单,秦琅的目光最终落在了一个清癯而不苟言笑的老者头像上。

一级食荐者,周清。

这是东夏市七位一级食荐者之中资历最老的一位,网上查询到的关于他的评价,都是古板、严苛。

据说,他是东夏市最难得到认可的一位食荐者。

但越是这样的人,就越不可能和庞龙这样的家伙同流合污。

或许,这会是一个很好的选择。

看了一眼时间,秦琅关上手机起身走向厨房。

该准备午饭了。

早上在菜市场淘到一块品质很好的牛肉,他打算简单做个土豆炖牛肉,再整个蚝油生菜。

一荤一素,营养均衡。

淘米煮饭后,秦琅拿出牛肉放在砧板上,短短几秒便切成了块状。

新鲜的牛肉要比冻肉要难切不少,但在秦琅的刀下,每一块牛肉都是方方正正,长宽分毫不差。

一位优秀的厨师,多少会有一些强迫症。

切好的牛肉冷水下锅,加入葱、姜和料酒,大火烧开。

等待水烧开的短短几分钟秦琅也没有闲着,顺手将土豆削皮切块,将草果、桂皮、八角等香料备好。

等到这些准备结束,一股纯粹的牛肉香味已经从锅中飘了出来。

沸水中翻滚的牛肉不知不觉间,表面已经从之前的鲜红色转变为灰色之中带着些许红色。

吸了吸鼻子,秦琅满意地点点头,拿出一个大勺开始熟练地撇浮沫,而后捞出牛肉,将焯水的牛肉汤放在一个大碗中备用。

起锅热油,加入备好的香料和焯水的牛肉后入锅翻炒,直到锅中牛肉表面出现裹上一层好看的浅棕色,美拉德反应的加剧与香料的加入,在大火的激活下让牛肉的味道加速涌现,溢满小小的厨房。

“抽油烟机的效果一般啊。”

秦琅扫了一眼火灶上方正在卖力工作的抽油烟机,而后将焯水的牛肉汤重新倒入锅中,加上葱段、生抽、蚝油和黄冰糖,大火烧开后改小火。

加入土豆,接下来是45分钟的炖煮时间。

秦琅余光瞥了一眼旁边的另一个灶。

等到土豆烧牛肉炖煮好,第二个菜应该也好了。

-----------------

与此同时,502号房


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《美食之灵》的书友还喜欢看

重生70:大搞集体生产,打造天下第一村
作者:慎思量
简介: 重生1970,李天明前世憋屈了一辈子,这一次,他决定不再让自己受委屈。
更新时间:2026-02-07 14:40:42
最新章节:第一千七百七十八章 还差一点儿
被读心后,全京城跟我一起吃瓜
作者:无意花落
简介: 慕婉绑定了一个系统,天天让她去赚能量,只要让别人情绪波动过大就能够赚积分,兑换多多多...
更新时间:2026-02-07 14:58:28
最新章节:第118章、你想不想啊?
谍战1937:我能看到敌人好感度!
作者:小小昊
简介: 魂穿1937年上海,好消息,有系统!坏消息,是跟霸道总裁谈恋爱的好感度系统!
更新时间:2026-02-07 14:34:00
最新章节:第69章 苦肉计
无悔华夏传
作者:一道启玄
简介: 欲亡其国必先亡其历史,欲亡其种族必先亡其文化,吾本后人当代代铭记,为华夏立心,为生民...
更新时间:2026-02-07 14:15:07
最新章节:意难平 第232章 征侧造反自称女王
不要对反派动手动脚!
作者:小猫戴口罩
简介: 邬辞云从小就是个坏种。

她在饥荒逃亡时卖掉自己的弟弟换了半...
更新时间:2026-02-07 14:53:40
最新章节:163 第 163 章
恶毒女修挺孕肚,拿捏大佬被娇宠
作者:绯花
简介: 孤寡几百年的魔门大佬喜提一夫人儿子,自此开始强势带娃,养夫人……最后成了夫人养。
更新时间:2026-02-07 14:38:00
最新章节:第425章大魔头震惊,他他当爹了?(3)