他都会放慢脚步,欣赏沿途的风景,聆听自然的声音,感受生命的美好。
他的身体也在一天天好转,脚步越来越稳健,脸色越来越红润,说话也越来越有底气。
徐佳莹则在家学着用土陶罐煎药。顾老特意叮嘱过,煎药的方法有严格的要求,一丝一毫都不能马虎。
“草药要用清水浸泡半个时辰,水量要没过草药三寸;先用大火煮沸,再转小火慢煎一个时辰,倒出药汁后,再加清水煎第二遍,两次药汁混合,分早晚两次服用。”
顾老还特意强调,“煎药的火要稳,不能太大,也不能太小,搅拌的时候要用木质的勺子,不能用金属的,煎药的过程中,不能频繁打开锅盖,不然会让药气散失,影响药效。”
徐佳莹把顾老的话记在心里,写在纸上,贴在厨房的墙上,每天煎药的时候都会仔细对照。
她每天都会提前把草药从院子里收回来,挑拣干净,去除杂质,然后用清水冲洗干净,放进一个大盆里,加入适量的清水,浸泡半个时辰。
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