口腌制七到十天便可开坛食用。
几个孩子到家就去向李母婆媳通报去了,李母风风火火的端着瓷盆和洗米箩出来,嘴里还在念叨。
「一个二个的,明明晓得下午要请祖公,还耽搁这麽久,别人家这会儿已经请过祖公,开始吃饭了。」
阿生伯笑道:「阿堂嫂,阿乐他们才出去三四个钟头就淘到这麽多好货,换成我高兴都来不及,哪舍得说他们哟!」
李长乐连连点头,「我们也想早点回来,海货太多,我们也没办法,你看连粘网上的鱼都没来得及解,就赶回来了。」
「哟!这大白鲳不错,还有活鲜,螺和海贝也这麽多!」李母见他们淘到这麽多好货,又眉开眼笑起来。
放下洗米箩和瓷盆挑了些小黄鱼和大头梅,又把个头稍大一些的鲳鱼,舌鳎鱼、马鲛鱼、虾、蛤蜊还有蛏子挑了一些出来分成两份,让李小涛给陈阿奶送了一些过去。
李长乐抓起一条大红斑和几条石九公朝瓷盆里放,「石九公炖豆腐,大红斑清蒸了吃」」
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李母见大红斑还是活的,心疼的唇角直抽抽,瞪了他一眼道:「有这些已经不错了,这个送酒楼卖钱。」
「还有两条呢,不吃这个就留两条黑毛鱼起来吃!」李长乐不由分说的把鱼放瓷盆里,递给李小洋,「赶紧送去给三婶杀了。」
「哦哦!」李小洋不顾李母不停朝他射去的眼刀,端着瓷盆跑的飞快。
李母看看橡皮桶里的黑毛鱼,想想还是觉得红斑做碗头更好,「吃柴坯,一天天就你会吃。」
李长乐没吭声,看了一眼水桶里的海参,沙、龙虾、红古鱼这些,想着等会儿送家里交给阿楠晚上做。
累死累活就为了这张嘴,不趁现在年轻消化好多吃一点,难不成等老了,吃点好的,一天也消化不了再吃啊!
等他们把鱼全部解下来,李父、陈大强和罗阿柱就拉着冰块回来了。
几人挑了些鱼获送给阿生伯几人,又把小黄鱼、红古鱼、马鲛、白鲳、以及螺一样挑了一些出来,让李小洋几个给李三叔、冬伯他们送去。
李长乐挑了些鱼,螃蟹、海贝还有螺装好,撒上冰块交给罗阿柱带回去给钱阿聪。
等他们把送酒楼的鲜货整理好撒上冰块保鲜,李母和周若楠已经把饭菜做好,让他们回去请祖公。
等他们洗了手,东西都已经端上八仙桌摆好了。
清明祭祖的仪式跟过年差不多,不同的是
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