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第四百一十一章 赵洵的筹划(近20000字超级大章)

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“...”

一时间赵洵确实不知道该说些什么好了。

“哈哈,好家伙,没问题。”

看旺财吃的如此之开心,赵洵都有些不忍心打扰了。

毕竟对他来说能够看着旺财好好的吃,美美的吃也算是一件幸福的事情了。

很快赵洵就再次来到伙房,看到三师兄在那里试着做披萨,就上前关切的问道:“三师兄,你这是准备做披萨吗?”

“对啊,我总得尝试尝试拿手菜之外的菜啊,不然以后只会做那么几样,岂不是要被山长他们嘲讽死了。龙清泉说到这里的时候显得是相当之无奈啊。”

“哈哈不至于不至于,其实呢你的菜品做的都是很不错的。不论是卖相还是口味。就是多拓宽一些就好了。”

深吸了一口气后,赵洵沉声道:“其实呢,做披萨并没有那么难。我觉得最关键的点只有三个。其一就是饼底的制作。一定要保证饼底软硬适中,再就是芝士的选用。可以说你烤出来的披萨味道如何跟你选用的芝士有很大的关系。如果你芝士加的量对了,那披萨的味道几乎是不可能差的。当然了,还有最后一点就是火候。如果烤披萨用的时间太长,那烤出来的披萨味道肯定会不好。但如果烤的时间不够,披萨又不好有酥脆的感觉。”

赵洵顿了顿道:“说到底这需要经验的积累啊。三师兄我觉得你还是应该多多尝试。以你的底子只要多多尝试,一定可以做出来堪称完美的披萨的。”

“唔...真的吗?”

对此三师兄龙清泉可谓是将信将疑。

毕竟做任何加入芝士的菜都是他的短板和软肋。

上一次做的芝士焗饭还历历在目,那个乌黑色的芝士焗饭简直是叫人头皮发麻啊。

基本上只要尝过一次之后就能够感受到那种无奈。

就连龙清泉自己都感觉有些不好意思了。

能够把好好的一个芝士焗饭做成那个样子,他确实是个人才。

“当然是真的了。我什么时候骗过你啊三师兄。你想想看,基本上我说你能够做成的菜你基本上都能够做出样子来,对吧?”

“嗯,似乎也是...”

“其实呢做披萨真的没有你想象中的那么困难,你之所以觉得困难呢,更多的是因为你害怕去尝试。但是只要你试过一次之后就会发现做披萨真的是再简单不过了。”

赵洵双手一摊道:“加油啊,三师兄我看好你的。”

赵洵


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