换上这身行头后,算是又有点知识分子的味道了。
不过这家伙到底是个什么德性,李丘泽算是门清了。
也懒得起身,伸手指了指放在茶几上的机子。
贺云冲随手关上房门,坐了过来。
这台机子李丘泽刻意没拧螺丝,很容易拆卸,贺云冲里里外外看了看后,露出恍然模样:“原来就这么搞的啊。”
李丘泽耸了耸肩:“我说了很简单的呀。”
这款机子的萃茶功能确实极为简单,不像捣腾咖啡豆,还有研磨功能,其实就是将茶叶放在里面甩甩甩的,然后灌入沸水,利用离心力带来的高压外加高温,将茶叶精华甩出来,逼出来。
“你现在是什么意思?就是咖啡功能不要,只拿它萃取茶叶?”贺云冲问。
“对。”
“那其实不就跟搅拌机差不多吗?把底部重新设计一下,刀组去掉,弄个专门放茶叶的地方。”
要不怎么说是高手呢,过一眼就有了方案。
“是啊,但这也要设计,再把它造出来啊。”李丘泽心情不错,咧嘴笑道。
“我还有一点需求。”
他指着机子说:“你看,按这款机子现在这个样子,每萃取一次茶叶后,就要拆开清洗,太麻烦了,耗时耗力。原来我们是先做一大桶存起来用的,但是这样有一个弊端,茶汤放久后必然会产生茶碱,从而影响口感。
“我的想法是,要让它能够连续使用,每天清洗一次就行,不同茶叶我可以多弄几台机子,这样也不存在口味掺杂的问题。这么一来我就能实现客户每点一杯奶茶,我现场制作,及时萃取,从而达到最佳的口感。”
实际上这也不是李丘泽想的。
他以前去奶茶店的时候有留意到,人家就是这样干的,案台上摆了好几台萃茶机。
“连续使用不清洗?”
贺云冲再次拿起机器的一部分研究起来。
这次过了好半晌后,不禁皱了皱眉,摇摇头。
“这个不好实现啊,茶叶这东西甩甩也就碎了,茶汤你就算过滤一下,但是料理杯中肯定都是残渣,一点点还没问题,多了必然影响运行,甚至把机子搞坏掉。”
“不,好实现,我不用茶叶,我用茶包!”李丘泽回道。
这个问题他早就想明白了。
茶包有东西包裹,就不会产生碎茶外溢,萃取完了直接一倒,这个不算清理,非常方便。
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