来，还有配方所做出来的东西奉上，各位试过之后可以出价，价高者得！所有配方以及一些别的配方一经售出我丁府所属商铺都不会再使用，也不会再拿来售卖！各位尽管放心！”
就像石头扔进湖水里，激起一层层涟漪。各个掌柜们拉着朋友神色激动，胡言乱语。而且这配方就怕买了又被别的人买，如今倒是不担心了。
“嗵嗵嗵”敲锤！
“各位，安静！闲话不多说，我们开始！”再吵下去什么时候才能开始啊！
众人一听开始，也是停了下来，认真听着！
“我们拍卖的第一项是，佛跳墙！”这时候台后走上来一身穿旗袍的服务员，用木盘端着一个酒坛，酒坛口用碗盖着荷叶。
丁一指着酒坛说道：“这佛跳墙是用海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、、羊肘、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等食材，经过煎炒烹炸等十来种工序制作，放入坛子用大火煮沸，再用小火炖了三个时辰才做成。不多说了，来人给各位掌柜的盛点，都尝尝！”
说完就揭开了扣在坛子上的碗，用荷叶扇了扇。顿时花明楼内便有酒香扑鼻，直入心脾。所有人都直直的盯着正在盛的佛跳墙，盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，
有人给这些掌柜们端上去，让他们品尝，烂而不腐，口味无穷。
在后面没吃上的留着口水看着前面的人，他们坐不到前方，身份不够啊！
“侯爷！这道菜什么价格？”有人尝过之后立马问道。
其他人也都放下碗筷，认真听着，不能错过啊！这么一道菜，如果能有配方，那还愁生意吗？
很满意众人的反应，丁一不急不慢地说道：“这道佛跳墙有一样东西不能少，但是呢……这样东西需要单独拿出。”
还能这么玩？你倒是直说啊！
“侯爷，您就快说吧！”
“是啊！侯爷，大家都等不及了！”
群情激昂啊！
“这道佛跳墙需要一道豆酱，这豆酱可以做其他一些菜的配料，酿制也颇为麻烦，工序繁多，但是做出来的效果确是极佳！众位如果买下，也可以将这豆酱单独成立一个工坊。制作贩卖！”
“话不多说！豆酱配方一千贯，价高者得！”说完就让人给他们一人一小碟豆酱品尝，这豆酱配方当初可是花了10点文明点呢！
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